今天來到許久沒來的孔雀咖啡一店，在這裡還留有一些<a href="https://vocus.cc/article/63be3afcfd897800013ee684" target="_blank" rel="noreferrer noopener">回憶</a>，4年前我在當兵的時候，常常在集合時間之前（通往軍營的接駁車在台中火車站對面），來到這邊坐坐。 當時熟悉的老闆與吧檯手，現在很難在店裡遇到了！ -我點了一杯紅心芭樂特調，紅色的部分是紅心芭樂糖漿，白色部分是芭樂果汁，黑色部分是衣索比亞咖啡，喝起來很平衡，帶有一些甜味，果汁帶來更厚實的口感。 除了特調，我點了一個達克瓦茲，自從在我工作的店認識到這個甜點後，我就開始到處吃吃看不同家的味道。孔雀的達克瓦茲，餅乾部分吃得出鹹味，讓整份甜點變得更容易入口，中間部分用的是蔓越莓的奶油餡和玫瑰花，在退冰約15分鐘左右達到最好吃的口感。 -店名：孔雀咖啡 PEACOCKS COFFEE地址：<a href="https://maps.app.goo.gl/UY7DczFVjLbpZxAZ6" target="_blank" rel="noreferrer noopener">400台中市中區大誠街5號</a>

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我一直以來都很喜歡咖啡館的空間，喜歡感受店家打造出來的環境與氣氛。社群咖啡館是以「社群」為主體，提供一個任何人都可以安心入內的交流空間，歡迎你來到我的社群咖啡館！

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2024.09.21 日常跑店 - 孔雀咖啡

位於臺中市中區大誠街的孔雀咖啡，是我這次要介紹的店家。和他們的緣分始於我和朋友當時的拉花老師——吳家榮。我在上課的時候問了榮哥，在台中有沒有推薦的咖啡廳可以去，他向我推薦了孔雀咖啡。
受到好奇心驅使的我，決定實際走一遭，而這一走，就讓我找到了台中的愛店。