影片學習

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Bún riêu 是一道在越南路邊常看到的小吃。它更常見的口味其實是螃蟹湯，但是由於不想使用現成的螃蟹罐頭，而且這影片看來都是唾手可得的材料，所以就決定好好看這部影片學做看看。不過實際操作後拿給一個很會料理的越南朋友試吃看看，她說，零分，哈哈，真是十足不可面子。但是慶幸的是，她拿出她炒好的魚露炒

快中秋了，和大家一起分享一道越式烤肉應應景，Bún chả thịt nướng。這料理相傳源自於越南河內，與另外一道有名的越南南部料理，Bún thịt nướng,有異曲同工之妙，不過由於河內的 Bún chả thịt nướng 常見擺盤於竹盤上，外觀上看起來更風味十足。料理重點食材

先前介紹過Voicetube Vclass，是主打英文功能性課程的募資平台。今年暑假參與VoiceTube 見證人計畫，有機會體驗VoiceTube Hero這個產品一個月，以下就來介紹、分享個人使用的感想。