戰南北
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南部人嘴裡說的「碗粿」，是將餡料摻進研磨後的米漿裡，比如香菇、肉末、蝦米、半切滷蛋等，再連碗一併放進蒸屜裡蒸熟，出爐再淋上滿滿的碗糕醬，盛放在你面前。
而「水粄」則是純米漿、跟餡料形成一邊一國各自壁壘，餡料通常是菜脯、豆乾、碎肉，舖陳在蒸熟的米漿之上，因為食材各自分開，所以較能久放。
記得月初時有人問我，身為新北市的居民，覺得與台北市居民有什麼不一樣？
當時的討論者有三
一號小滴是台北市居民。
二號阿土在高雄出生長大，但18歲之後的求學生涯似乎都遠離都市中心，最後在新北租屋。
三號阿蓮我不曉得，但她對台北居民的成見最深。
我加入話題時，他們已辯過一輪。
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台灣端午節也會吃粽子，不過網民更愛戰南北，以前我是沒想過粽子也有分南北，但台灣粽子倒真有南北不同的包法，若要選我喜歡哪一派，個人是喜歡南部粽的。不過.....
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高雄市市長陳其邁形容北部粽像是3D的油飯!
還蠻貼切的幽默形容!
我的笑點很低不禁莞爾一笑!
其實我是比較愛吃北部粽的人!
南部粽也愛!
大家不要太嚴肅看待這一切!
認真就輸了!
大家開心就好!
美食當前一切仇恨都能暫時放下!
