新品上市
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這篇文章以一次滷味品牌新品上市為起點，拆解如何從「產品優化」反向推動品牌轉型。透過觀察消費者評論，洞察「滷味＝原型食物＝飲控族群」的潛在連結，成功將原本的品類劣勢（貴、吃不飽、高鹹）轉化為合理價值。並藉由命名策略、營養師背書與菜單設計，讓新品不只是銷售成長，更逐步改變品牌定位。
此文梳理如何運用心理學與腦神經科學，來創造品牌幻想並觸發消費渴望，主要內容為筆者在德國所學的質化行銷研究方法，全文分為品牌被記在腦中的方法與品牌如何吸引人的注意。
炎炎夏日總是沒什麼胃口，上次看到宝泉百年餅舖的新品【脆皮洋蔥乳酪】，寫著冷/熱吃美味的爽口體驗，這次終於買回來試吃看看啦！切面看得到滿滿厚實的洋蔥乳酪餡，一口咬下！一次能品嚐到三種不同的口感，外層烘烤過的酥脆香，再來溫熱的柔軟麵包，最後是還有微冰的洋蔥乳酪餡～
NAVEEN在今年上市一款無水、全身系洗沐新產品。有別於過去液態產品的形式與質地，此次產品的最大亮點，是以細緻潔顏粉末，徹底清潔身體全方位。
喜歡吃曲奇餅乾嗎?
吃起來像蛋糕有濃郁的奶香，口感像餅乾一樣酥脆卻又蓬鬆。曲奇餅乾不僅美味，同時兼顧外表，清晰漂亮的彩帶、螺旋或波浪花紋，讓人愛不釋手。
但是你有吃過「包心」的曲奇餅乾嗎?
吃速食店真的沒有比較便宜。
主要是我把漢堡拍得很漂亮，所以想分享一下。
▼日式多蜜和牛堡 $99
我個人蠻喜歡他們家的漢堡皮。
上次點了一個健康的菜包肉漢堡，但是還是麵包的比較深得我心。
▼雞塊套餐 $100
摩斯雞塊、冰紅茶
麥當勞的雞塊和摩斯的雞塊我都蠻喜歡的就是了。
▼ 方塊薯餅、北海道可麗
