日式麵包

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在台中經營多年且相當知名的春丸餐包製作所,可稱得上是台灣第一家的日式餐包專門店。 以"餐包"來替日文中的「コッペパン」命名,並選用"熊本皇冠麵粉" 揉製烘焙,也自培小麥種酵母,製作出鬆軟的麵包口感雖然簡單,不簡單的則是店家自創將近有三十種的內餡搭配,各品項的單點價格都不會太高....
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超可愛的嬰兒白屁屁麵包,真的是跟嬰兒的肌膚一樣軟嫩! 原本想說就是普通的麵包,沒想到超級好吃!這款麵包的材料很基本,真的是吃一個酵母的味道,不知道是不是因為低溫慢烤所以香氣厚實、口感特別柔軟,可能是我做過最好吃的麵包!
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翁子騏 David 來了