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高誌鍵先生從小熱愛烘焙，先後在台灣、日本和澳洲學習烘焙，最終創立「菠特傑蔬果烘焙」，專注於使用台灣在地食材製作健康「無麩質」的產品。面對創業路上的挑戰，高誌鍵先生仍堅持製作健康美味的烘焙產品，希望能擴大品牌影響力，將米食文化傳承下去。
本地網購平台「士多」(Ztore.com)表示，在最新 B 輪融資募得800萬美元(約6200萬港元)，由微光創投(Welight Capital)領投，桂洪集團跟投。
由2015年成立至今，該公司總融資額已逾2000萬美元(約1.5億港元)，目前亦獲順豐集團及Vectr Ventures 等投資。
