活在記憶的小食

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或許是因為排骨米糕,我才期盼著冬日。
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榕樹下瀰漫無花果的青青碎果味,混雜著燒香的濃濃壇木香,透著隨風而至的陣陣燒金味,再參和著鞭炮的嗆嗆硝煙氣,最後融上醇香的醬氣;這是在記憶中,「做熱鬧」的氣味⋯⋯
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因仔人,有耳無嘴。這句話在我們的年代真的常常聽到捏
印象中在小學三四年級,學校第一次在舉辦運動會時,向外招商民俗相關的攤販入校,用一日快閃的方式熱鬧校園。那時沒什麼運動神經的我,可說毫不在意運動場上的賽事,反而鍾情於圍繞在川堂附近的民俗小物,它們我來說有種引人入勝的魅力。 回想起那時應該有半日的時間,都和三五好友在小販的棚裡,晃蕩。對!純粹晃蕩。 現
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在嘴中咬開酥薄的外衣,蹦開豆腐的綿密,那吸飽鹹甜的韻味,入口的豆香的純,再搭上臭豆腐迷人的香氣,再感受辣在舌的痛快感,再體會著味覺與嗅覺的加乘······
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