滷牛肉
含有「滷牛肉」共 4 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
來分享一下中式的滷牛肉，材料選擇了Costco的美國特選牛腱心，坦白說Costco真的是I人救星，肉品的種類不少，可以輕鬆的自己邊看邊想，不用鼓起勇氣去和市場的老闆說話；社恐真的是一輩子的課題。
年味
真的越來越淡；但，真的到了年關，總習慣性地想起，母親是如何張羅這個重要的節日，讓我們有著濃濃的懷舊之味。也因此，心裡不自主地在年節裡，多多少少會傳承一些小時候的印象
當年日本撤退台灣，他的爺爺被指派來台接收燈塔，民國三十八年，爺爺帶著父親從廣東省汕頭市渡海來台，不曾想，同年政局改變，這一待便是一輩子。
爺爺是燈塔管理員，父親也是。母親是客家人，父親與母親在花蓮相遇，小時候隨著父親輪調，曾搬過許多次家，他是花蓮出生，也住過北方澳、台北等地，如今落腳宜蘭，今
