我是一個高三生，對飲食記憶、族群文化感到非常好奇，高二時做了一個關於族群飲食記憶的專題，名稱為《舊食記憶》。

我共訪問了三十位來自三個族群的受訪者，分別是閩南、客家和外省族群。我會將訪談內容收錄進來，以每個受訪者為一篇幅，細細訴說屬於他們的童年節慶食物故事。