珠蔥
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蔥是最平常不過的食材，蔥常作為一種很普遍的香料調味品或蔬菜食用，在東方人烹調中佔有重要的角色。今年受到青蔥炭疽捲葉病的蔓延影響，預估蔥價會攀升。未雨綢繆，文中介紹如何在陽台種植少量的青蔥，管理得當，種一次可以採收一年，可以不理會外界蔥價的波動。
