珠蔥

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(農曆九月十四~九月二十) 這禮拜吃到了阿媽田裡出產的木瓜。 何時開始種木瓜了?這瓜其實是自己冒出來的。平常我們會把一些果皮、爛葉當作堆肥倒在田裡,後來混入堆肥的種子就自己長出了兩棵木瓜樹。沒有特別栽培卻長得很漂亮,夏天時就看到結實累累。上禮拜阿媽說木瓜一開始轉紅就被松鼠吃掉了,於是趕緊把剩下的
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蔥是最平常不過的食材,蔥常作為一種很普遍的香料調味品或蔬菜食用,在東方人烹調中佔有重要的角色。今年受到青蔥炭疽捲葉病的蔓延影響,預估蔥價會攀升。未雨綢繆,文中介紹如何在陽台種植少量的青蔥,管理得當,種一次可以採收一年,可以不理會外界蔥價的波動。
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有塊小小的田,微小的田,一直是我的夢想,無奈沒錢買田啦!只好利用前後陽台、客廳種種菜。
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