【務農週記】2024年10月的第3週（上）：田裡的木瓜／重新種珠蔥
更新於 2024/12/22閱讀時間約 2 分鐘
（農曆九月十四～九月二十）
這禮拜吃到了阿媽田裡出產的木瓜。
何時開始種木瓜了？這瓜其實是自己冒出來的。平常我們會把一些果皮、爛葉當作堆肥倒在田裡，後來混入堆肥的種子就自己長出了兩棵木瓜樹。沒有特別栽培卻長得很漂亮，夏天時就看到結實累累。上禮拜阿媽說木瓜一開始轉紅就被松鼠吃掉了，於是趕緊把剩下的青木瓜都摘回家。
採下來的青木瓜要如何催熟呢？阿媽把它們放入紙箱蓋起來，再放到保麗龍箱裡說是加強保溫。果然幾天後木瓜就紅了。
切開來吃吃看，竟然跟外面市場賣的一樣好吃！我發出跟阿媽一樣的感嘆：為什麼每天盡心照顧的作物都會死掉，隨便亂種的卻都自己長得頭好壯壯？
重新種珠蔥
阿媽的珠蔥大約在兩個月前種下，不知道為何一直長不好，特別是經過颱風之後倒成一片，葉子都爛光了。於是阿媽決定把蔥頭挖起來，換一個位置重新種一次。
步驟很簡單，除雜草、翻土整地，挖條狀的溝。然後把蔥頭挖出來，移種到新的位置。只需注意挖蔥頭時要特別小心，不要把根挖斷了。
珠蔥的鱗莖部分，其實就是拿來爆香或是做油蔥酥的紅蔥頭。阿媽說如果珠蔥正常成長的話，蔥頭不會結這麼大顆，應該會慢慢縮小，葉子的部分變多。
種好之後蓋上一層有機肥、澆水，就完成了。本來珠蔥只種了一畦，我們蔥頭剝開分散開來種，一條溝挖6個坑，一坑放2至3個蔥頭，種完竟然變成兩畦。如果有順利成長的話，應該會有多到吃不完的蔥吧！
順便問了一下阿媽，為什麼有些作物種植的時候是用43號肥，有些是用有機肥？阿媽說像菜瓜、高麗菜這類的，就需要比較強的43號肥，珠蔥就不需要那麼強，是依照作物的特性來選擇。個人推測應該是高麗菜等會結球的蔬菜，或是菜瓜等是食用果實部分的作物，會需要比較集中的營養。
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
農曆：六月初二～六月初八
這禮拜忽然靈光一閃，覺得可以在週記上加入農曆時間。
開始種菜不知不覺過了四個月，似乎對季節轉換變特比較有感。以前總覺得台灣是沒什麼四季變化的地方，一年間草木常綠，不像溫帶地區的國家，春天開花，夏天長葉，秋天落葉，冬天下雪，可以享受四季的不同景致。
小黃瓜種植紀錄
・初始狀態：種苗店購買的幼苗
・種植數量：8株
・成長週期：約3個月（3月的第3週～6月的第3週）
・收成時間：種下約1.5個後月開始收成
・栽培特別注意事項：需搭建瓜架，不時將迷失的瓜藤固定到架上。最初的五片葉子、側芽和沒有順利結果的花芽需要摘除。
經歷了一週的感冒加上夏日的酷暑，身體一直沉沉的有些疲憊。開始對下田好像有點意興闌珊。
小黃瓜死掉之後，暫時沒了需要密集照顧的作物。玉米似乎只要夠大株就不需要施肥和除草（本來想來拔個草，結果被阿媽阻止說不用，因為矮小的雜草已經不會構成威脅了。）
話說被放牛吃草已久的南瓜自個兒默默生長擴散，不知不覺中佔領了四方領地，原本隔壁畦的地瓜葉已經被完全併吞（地瓜葉被阿媽放棄了），現在蔓延到小黃瓜的區域來了。
小黃瓜被放棄後又過了一週，我還是不忍心動手把它完全剷除。但另一方面又怕白粉病傳染給南瓜，只好先把一些看起來真的病得太嚴重的葉子割掉。
之前菜瓜被蛄仔咬到瀕死，阿媽塗了一點農藥之後又復活了。
不過上禮拜週末時，我發現其中一株的樣子，似乎又變得不太對勁，葉子垂垂的沒有什麼生氣。但我也不以為意，想說禮拜三搭瓜架的時候看起來還好好的，可能只是暫時沒什麼精神而已吧。結果這禮拜去的時候，那株菜瓜就不見了，還自動變成兩株小的（！？）
經過上週收成兩條小黃瓜的喜悅，這禮拜小黃瓜收成更加穩定，週間加上週末共收成了10條左右。每天都可以吃到自己種的瓜，生活充滿喜悅，打開冰箱都覺得開心。
開心收成的同時，也需要不斷整理小黃瓜藤。稍微放置不管，瓜藤就會爬得亂七八糟。
這禮拜的大事件——小黃瓜終於收成了！
禮拜二時，阿媽栽培的小黃瓜首先採收了幾條，我們家有了今年第一批瓜，阿媽還讓給我帶回去吃（她說接下來可能每天都有得摘，再摘就有了）。而我種的卻遲遲還不結果，明明開花開得茂盛，卻始終沒有結成瓜。不知道是不是前一週連日雨天的緣故？
這週最初遭遇鋒面所以停工，涼涼的下雨天，坐在客廳聽阿媽說以前的故事。到了週末天氣卻變得無比晴朗，氣溫高達三十度，我們像平常一樣下午兩點出發，沒多久就已經汗流浹背。所謂春天，其實就是冬天夏天交互著來吧？每次到田裡，我都會先去看小黃瓜，因特別悉心照料之外，每次看都發現它又長大了好多，讓人特別有成就感。
禮拜六晚上吃飯的時候，阿媽跟我說：你的小黃瓜開花了！
我嚇了一大跳，想說不是還小小株的嗎？禮拜三去看的時候，才長兩三片葉子，也沒有任何要開花的徵兆，當下太驚訝，有種想立刻上山去看的衝動。
禮拜日到田裡，看到原來是小黃瓜長了許多小花芽。阿媽說小黃瓜長大之前，花都必須摘除，不然會搶養份。
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農曆：六月初二～六月初八
這禮拜忽然靈光一閃，覺得可以在週記上加入農曆時間。
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小黃瓜種植紀錄
・初始狀態：種苗店購買的幼苗
・種植數量：8株
・成長週期：約3個月（3月的第3週～6月的第3週）
・收成時間：種下約1.5個後月開始收成
・栽培特別注意事項：需搭建瓜架，不時將迷失的瓜藤固定到架上。最初的五片葉子、側芽和沒有順利結果的花芽需要摘除。
經歷了一週的感冒加上夏日的酷暑，身體一直沉沉的有些疲憊。開始對下田好像有點意興闌珊。
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小黃瓜被放棄後又過了一週，我還是不忍心動手把它完全剷除。但另一方面又怕白粉病傳染給南瓜，只好先把一些看起來真的病得太嚴重的葉子割掉。
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不過上禮拜週末時，我發現其中一株的樣子，似乎又變得不太對勁，葉子垂垂的沒有什麼生氣。但我也不以為意，想說禮拜三搭瓜架的時候看起來還好好的，可能只是暫時沒什麼精神而已吧。結果這禮拜去的時候，那株菜瓜就不見了，還自動變成兩株小的（！？）
經過上週收成兩條小黃瓜的喜悅，這禮拜小黃瓜收成更加穩定，週間加上週末共收成了10條左右。每天都可以吃到自己種的瓜，生活充滿喜悅，打開冰箱都覺得開心。
開心收成的同時，也需要不斷整理小黃瓜藤。稍微放置不管，瓜藤就會爬得亂七八糟。
這禮拜的大事件——小黃瓜終於收成了！
禮拜二時，阿媽栽培的小黃瓜首先採收了幾條，我們家有了今年第一批瓜，阿媽還讓給我帶回去吃（她說接下來可能每天都有得摘，再摘就有了）。而我種的卻遲遲還不結果，明明開花開得茂盛，卻始終沒有結成瓜。不知道是不是前一週連日雨天的緣故？
這週最初遭遇鋒面所以停工，涼涼的下雨天，坐在客廳聽阿媽說以前的故事。到了週末天氣卻變得無比晴朗，氣溫高達三十度，我們像平常一樣下午兩點出發，沒多久就已經汗流浹背。所謂春天，其實就是冬天夏天交互著來吧？每次到田裡，我都會先去看小黃瓜，因特別悉心照料之外，每次看都發現它又長大了好多，讓人特別有成就感。
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我嚇了一大跳，想說不是還小小株的嗎？禮拜三去看的時候，才長兩三片葉子，也沒有任何要開花的徵兆，當下太驚訝，有種想立刻上山去看的衝動。
禮拜日到田裡，看到原來是小黃瓜長了許多小花芽。阿媽說小黃瓜長大之前，花都必須摘除，不然會搶養份。