米其林一星
含有「米其林一星」共 35 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
料理、劇場與生活 野和尚migo的人生記事本
2025/03/25
泰式涼拌荷包蛋
除了泰式三寶外,光是加個魚露就可以呈現東南亞料理的風味了,如果加上檸檬汁、生洋蔥、香菜、辣椒,就更有泰國味囉!這次跟大家分享的溫拌沙拉「涼拌荷包蛋」就是一個食材在台灣都很容易取得,也很容易做的小菜!
#
做菜
#
美食
#
廚房
6
留言
Kira 到處吃吃喝喝
2025/02/25
臺北米其林一星|明福臺菜海產餐廳:老派臺菜的經典美味
『明福臺菜海產餐廳』老派臺菜,米其林一星美味體驗!細數每道菜的美味之處,包含佛跳牆、白斬雞、炒山蘇、蒜泥鮮蚵、紅蟳米糕等等,並分享個人感受與評分,推薦給喜愛臺菜的朋友。
#
米其林
#
美食
#
米其林一星
1
留言
大小朋友故事書~
2025/02/11
《亞洲味覺之旅 3:米其林的巔峰之戰》
第一章:新的挑戰 獲得米其林一星後,葉翔的餐廳迅速走紅,許多國際美食家、部落客慕名前來品嚐他的獨特料理。然而,對他而言,這只是旅程的開始。他的目標不僅僅是一星,而是要讓亞洲料理在世界舞台上站穩腳步,甚至挑戰米其林三星。 某天,一封來自巴黎的邀請函送到他的手中。這是一場米其林評鑑最高級別的**「終
#
料理
#
米其林
#
亞洲
1
留言
客廳與廚房
2025/02/09
巴黎FIEF餐廳:只用法國在地食材的米其林一星
巴黎FIEF餐廳食記:一家只使用法國在地食材的餐廳體驗,從食材產地到烹飪技法,展現法式料理的新價值。
#
法國
#
米其林一星
#
餐廳
2
留言
A+ LIFE
2025/02/07
2020米其林一星*一起踩星星*Butcher's Block feat. Raffles Hotel
如果有選擇障礙就直接點當季主廚套餐,完全不踩雷、認識不同食材及讓味蕾提升檔次的五星級饗宴! 在新加坡的Raffles hotel,南洋殖民風的建築,一進飯店,大廳還有豎琴演奏及充滿歷史感的文物們,內部還有著琳瑯滿目的異國料理餐廳們,也時常做為電影或劇集拍攝的外景。此處的住宿更是要價不斐,一晚2萬臺
#
新加坡
#
餐廳
#
料理
6
5
旅人小萌
2025/02/07
1
謝謝您的分享❤️
1
JB Tan的沙龍
2025/01/30
歐遊詩抄20 - 里爾漫遊與米其林午餐
里烏爾廣場慶祝里爾解放八十年 旗幟飄揚冠蓋雲集外加荷槍警員 牽著阿肥穿越戴高樂歌劇院廣場 街道清寂踩過石磚聽見百年迴響
#
里爾
#
米其林一星
#
米其林
28
留言
Kira 到處吃吃喝喝
2025/01/06
AD Astra 再訪心得:美味升級,服務一流,值得再訪的臺北Fine Dining餐廳
一年多後回訪AD Astra,用餐體驗大幅提升,已晉升為年度Fine Dining Top 3!服務細緻,餐點精緻美味,尤其推薦澎湖小卷、北海道馬糞海膽、鱈魚白子、北海道幹貝及鹿兒島A4和牛等菜餚。釜飯更是令人驚豔,份量十足,滋味豐富。整體而言,價格合理,值得推薦!
#
美食
#
台北美食
#
米其林
1
留言
Betty's Jump Diary《貝蒂的跳躍日記》的沙龍
2025/01/04
米其林的星級美味!桃園台茂「莆田PUTIEN」讓老饕久別重逢的好味道!摘星小菜、人氣功夫菜、活動優惠、附線上菜單!
與家人相約到「台茂購物中心」的耶誕市集閒逛,在眾多知名餐廳中選擇「莆田」,竟意外發現老爸曾經心心念念,久別重逢的好滋味,也讓我們全家吃得就像個孩子一樣滿足,顧不上掉落在滿桌的食物碎屑,只要新菜一上,等貝蒂一拍完照,大家開始又大快朵頤了起來!
#
莆田
#
PUTIEN
#
莆田桃園台茂店
19
留言
路上的天光日
2024/12/22
京都│#22 京都米其林一星-HANA吉兆
2023-10-13日本關東-中部-關西秋之行│京都 #22 京都米其林一星-HANA吉兆 。結束整天充實的身心靈旅程,晚餐到京都祗園吃HANA吉兆,食材新鮮且料理創意用心,服務細緻又貼心,是間優質的米其林一星懷石料理。
#
日本
#
京都
#
米其林一星
3
留言
生活裡的斑點
2024/12/19
在巴賽隆納Hisop米其林吃兔肉威靈頓
去年為期22天的蜜月旅行,只安排了三家米其林餐廳,其中這家Hisop是前一天臨時起意預約的,也不是說看他評價多好,而是價位能負擔又訂得到的只有它了哈哈哈。Hisop連續多年拿下米其林一星,主廚 Oriol Ivern 專注於展現地中海風味與創新技術的現代加泰羅尼亞料理。
#
葡萄酒
#
紅酒
#
米其林
3
留言