荷蘭甜點
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季主題的最後一周，小芝想帶大家看看那些在國內外陪伴過我的療癒美食。從童年的蛋糕，到在荷蘭生活時愛上的甜點，我慢慢發現：每個人心中，都有一種專屬於自己的「安慰食物」。無論是哪一種美食、這些美食的存在都提醒著我們：不需要理由，我們都值得對自己好。好好吃一頓喜歡的食物，本身就是一種溫柔的自我照顧。
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這是我們季主題的最後一周，這次，小芝想來分享一些自己的故事：那些我和甜點之間，糾纏不清的牽扯；以及荷蘭的甜，如何讓我對「甜」產生新的觀感。美食，不是一定要被甜點療癒，而是我可以自由地選擇：要不要吃、怎麼吃、為了誰而吃。而這樣的選擇，本身就已經很溫柔、也很值得被珍惜。
去年（2024）此時，我在荷蘭度過了愉快的聖誕節，當地的傳統點心當然也不能錯過！本文就來介紹荷蘭兩種傳統的聖誕點心，分別是kruidnoten 與 Speculaas，文末也會附上去年potluck party的經驗喔！
