越南難民
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嫁來臺灣十幾年，媽媽從來沒有習慣過這個鬼地方。
就說食物吧！
小時候常聽媽媽抱怨：「臺灣甚麼食物都有，就是沒有越南餐！要自己煮一頓像登天一樣難，連原料都沒得買。」
嫁來台灣十幾年後，媽媽過世了。
從此以後，每當我陷入低潮時，就會找一間越南餐館，走進去。
我想，這也許是思念媽媽的一種儀式。
台灣現在有比較多越南菜了，也很好吃
婚事談定了，雙方見面的日子卻遙遙無期，幾次要啟程赴台完婚都被戰事耽擱，就在越戰烽火中，爸媽的聯繫只能依靠書信往來，這一拖就是八年。
後來越戰結束，越共佔領了西貢。在越南難民出逃的風潮中，媽媽與五舅坐上小船，以逃到台灣嫁給爸爸為目標，她為自己的人生進行一場賭命的歷險。
好的
來過柏林的人肯定會發現到處都有中式餐館，只要是大一點的車站、百貨公司、超市邊的小鋪裏，至少會有一家中式快餐店。然而，這些餐館十成十都是越南人開的，就連日式壽司店、拉麵店很多都是越南人在經營。究竟柏林和越南有什麽淵源呢？
據統計，柏林約有40,000名具有越南血統的人口，其中一半持有德國國籍。[1]
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當車子駛至遠離繁華市區的鄉鎮，高樓大廈消失眼前，換來是老街風景。一排數十年的老店之中，有一間低調的越南料理，店舖裝潢已不再新，應該至少經營有五六年吧，食客都自在地聊天用餐，相信都是熟客。我們隨意點了一些食物，天媽吃過後一臉滿意，再看看店員的樣子，應該也是越南來的朋友吧，怪不得口味如此正宗。
