都市養蜂
含有「都市養蜂」共 3 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
近十年來，歐洲都市興起養蜂潮。2015年，巴黎的蜂箱數量約為700個，2022年已接近1500個。瑞士也出現類似情況，根據瑞士聯邦森林、雪與景觀研究所的統計，2012至2018年間，蜂箱數量從3000個增加至6000個，分佈在15個城市。都市養蜂運動興起，與農村過度使用農藥有密切關係。
繼『都市「人來蜂」(一)：台灣都市養蜂如何興起？』道出了都市養蜂的優勢，本篇文章將爬梳在追尋蜜蜂增量、「自己的蜂蜜自己產」，以及城市綠化的目標之下，是誰在城市養蜂？城市養蜂又面臨著甚麼樣的難題與限制？與鄉村傳統蜂蜜產業又有何區別？
近十年來養蜂業發展出另一條新路線，在世界各地掀起了養蜂熱潮，那麼，是甚麼全球大尺度的因素引起世界一級都市的養蜂熱潮？為何選擇在都市養蜂而不是鄉村？然而，此熱潮如何又在台灣脈絡之下成立都市養蜂的動機與條件？
