Hausinc1035
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小麥過敏烘焙工作室｜純素者也能食用的麵包
師傅本人就是小麥過敏者，因而創立的小麥過敏麵包烘焙工作室；但仍具有麩質，通俗的名稱為「麵筋」的成份，若是對麩質過敏者，就得斟酌一下！仔細研究店家都是使用豆乳麵團，無蛋奶的成份，讓純吃素者也能安心地吃的一種新選擇。
Celine 寫在這裡
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Celine的甜點哲學
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麵包
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台中美食
Hausinc 1035｜新舊平衡的和洋混合老建築咖啡館
台中舊城區裡的 HAUSINC 1035 collab成為近期最具話題的古蹟咖啡館，由曾獲得「台灣25間的最佳咖啡店」殊榮的HAUSINC CAFE進駐。老屋宅的前身是間「吳眼科醫院」，名為「1035」則是取自當年的電話番號，建築團隊在進行修復時，還找到一塊刻有「電話一零三五番」的招牌木板...
Celine 寫在這裡
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Celine的城市咖啡地圖
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布丁
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咖啡
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建築
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