台中舊城區老屋新吃喝

這陣子走讀台中夜生活的過程中，逐漸理解到台中舊城區是個充滿新活力的地方。許多戰後時期建造，亦或是日治年代遺留下來的老房子，經過重新整理建築進行空間活化，現在用著與原本不一樣的面貌與功能，繼續與人們和諧相處著，不但藉此延續了老屋的存在價值，甚至是展現出欣欣向榮的新活力。這篇文我簡單與大家分享我的發現。

宮原眼科。

臺中市第四信用合作社。如果宮原眼科排隊的人實在太多，不耐等候的話可以沿著中山路過橋往西走，過了繼光街就會遇到位於右手邊的臺中市第四信用合作社。同樣是由日出乳酪蛋糕整修經營，營運建築是過去的老銀行改建。至於是哪家銀行？由於這家店沒有建立維基百科的資訊，所以我也不知道。販賣的品項與宮原眼科略有不同，有冰淇淋、奶昔與各式甜點，也是個吃冰的好地方。

臺中市第四信用合作社。

富吉珈琲 Fuji Cafe。與第四信用合作社以一巷之隔相鄰的富吉珈琲，是一家在視覺上有著濃厚日式老派風情的咖啡館，然而聽說咖啡風味走的是清爽路線。抱歉我經過時都是店家的打烊時間，所以滋味如何我也不知道，想了解的話就請親自跑一趟囉。建築為1970年代所興建，楊貽炳建築師的作品，對，就是我之前介紹過設計南北大飯店的那位楊貽炳建築師。又由於這建築的業主與顏水龍有私交，因此這棟建築外觀設計其實也有顏水龍老師的參與。如果參加台中顏水龍作品巡禮行程，這裡會是其中的據點。

富吉珈琲 Fuji Cafe。

Hausinc 1035。位於台中市中區市府路73號的Hausinc 1035，在1916年時是鈴木耳鼻咽喉科醫院，戰後由吳眼科承接繼續作為醫院使用，現在是家非常具人文設計感的咖啡館。整體由臨街的混凝土建築店面、以及後面兩幢過去為醫師私人住家的木構造建築所構成。目前除了Hausinc 1035咖啡館外，還有家具店、無麩質麵包店，以及整理建築並設計這家咖啡館的建築師事務所在這群落之中。一樓進門，過去醫院的掛號、領藥窗口，如今是該店家的外賣區，店名1035則是當初電話的番號。這家店不只是設計厲害，咖啡、餐點、麵包等也是非常優異，推薦給大家。

SAISON季節喫茶。這是棟折衷主義樣式的建築，坐落於台中市中區中山路183號，1933年由日本人吉田熊吉所興建，因此臨街牆面有個「吉」字。原本是作為一般街屋所使用，到了1945年，產權轉移成為蔡內科診所。現在經營茶屋餐廳，供應純素精緻餐點，聽說甜點很厲害。

富興工廠1962。位於台中市東區復興路四段37巷內，走過一甲子歲月的化妝品工廠，如今搖身一變成了舊城區複合功能的創意美學基地，裡面有餐廳、咖啡館、小料理等有趣店家。在這裡吃吃喝喝一個下午就過去了。

富興工廠1962。

瓦庫燒肉 WOW COOL。一家被整理的超級浮誇的燒肉店，燒肉好不好吃我不知道，建築生辰等基本資料不詳，但外觀超浮誇。地點在台中市中區民權路16號。

NMU 幸卉文學咖啡。設立在台中文學館木造和式建築內的咖啡館，相鄰著參天巨榕與滿滿文學氣息的園區。點杯咖啡，是個很好消磨時光的雅緻場所。地點在台中市西區自立街6號。

NMU 幸卉文學咖啡。

隨著時間流逝，所有的東西都會變老，當然建築也是。許多老舊建築乏人照顧任期頹傾，有些歷史建物則幸運的華麗變身，迎來活化再利用的第二春。台中的舊城區非常有趣，豐富的各式店家妝點這區域的人文生活，其多采多姿的風貌遠不只我介紹的這些。老屋再生的空間有種屬於時光況味的特殊優雅，那是任何新建物所複製不來的。如果來到台中，慢慢走訪舊城區，必定能細細品味到這份充滿歷史風韻的悠閒。如果您也想擁有這樣的風雅，舊城區裡還有許多閒置且潛力無窮的老屋在等待機會，改天我再另篇分享我的發現。