過去羊羹我也曾陷入「碳水是敵人」的飲食迷思，但深入了解後才發現，減重的關鍵不在於誓死抵抗某種食物，而是學會管理身體的「能量預算」。這趟思辨將和大家一起探索胰島素的真實角色、脂肪儲存的秘密，並透過理解身體的運作機制，找回與食物和平共處的彈性與智慧，不再讓飲食成為焦慮的來源。

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在資訊紛繁的時代，知識的累積往往是決定人生方向的關鍵。
作為一個熱愛學習並致力於提升自我的人，
我希望能夠透過分享自己在學習、投資與健康這三大人生基礎領域的一些見解。
給讀者帶來些許啟發，並幫助我們在前行的道路上取得更好的進展。