北埔美食
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沒想到停車時發現旁邊竟然藏著一間咖啡館
陳設著一些有年代感的擺設
怎麼辦！好喜歡有故事的地方
今天臨時的來了新竹吃一下客家粄條，還有炒米粉。
另外，當然不能少的客家小炒。（大推）
過往吃的客家小炒總是有點油膩，但今天吃的口感很有鑊氣，但卻不見盤底有太多的肥油。
來到北埔不知道要吃什麼嗎？我們幫大家整理了位在老街上、公有市場內，連在地人都喜歡吃的十間客家米食小吃，菜包、肉粽、水粄、蘿蔔糕......，各種美食應有盡有，晚來可能就吃不到喔！
在北埔經營超過百年的老餅店「隆源餅行」，多年來堅持品質、致力傳承客家滋味，做出各種糕餅、年糕等商品，是許多人來到北埔的伴手禮首選！
我經過都會買一些，不錯吃喔！
客語俗諺有云：「一塊粄，當三碗飯」，客家粄多以糯米製成，不僅飽足感較高，不易飢餓，也更易塑型，創造出各種別出心裁的樣式。在一年之初，我們和新竹縣北埔鄉公所合作出版了《豐收北埔》小誌，帶大家來認識天穿日、粄的身世以及客家米食，來到北埔可別錯過客家粄的好滋味！
