書接上回,介紹完北埔老街周遭景點之後,接下來要介紹的就是食物啦~一起來看看吧!
穿梭在北埔老街中探險時,不妨沿著小路來到水井茶堂參觀休息。這家店不僅僅是一個喝茶的地方,更是一個小型博物館。在點餐後的等待期間,可以先到後方逛一逛,屋內有各種茶具與布置,很適合慢慢欣賞、打發時間。
都來到北埔,當然要喝一下膨風茶,也就是東方美人茶啦~剛泡好的熱茶茶香撲鼻,帶著果香的氣味,清爽又不失韻味。由於主要是去買茶的,我也淺嚐了不同季節的風味,最後帶回了比較符合我口味的冬茶。而在品茶的過程中,店家也很熱心請了一些麻糬、九層粿等等的小茶點,在把我餵得飽飽的同時,也讓我感受到北埔老街的溫暖與好客。
北埔老街上的隆源餅行,雖然看起來樸實無華,但卻是臥虎藏龍。除了招牌的蕃薯餅和芋仔餅之外,居然有在賣蜜漬柑橘,還有散裝的可以買,讓我不知不覺就買了一堆食物XD
蕃薯餅吃起來外層餅皮酥脆,內餡則帶點些微的紮實感,咬下瞬間,濃郁的地瓜味充滿了口腔,吃完有想要買一盒的衝動!另外壓得扁扁的蜜柑,咬下去酸酸甜甜,很適合配茶或黑咖啡,可以說是意料之外的驚喜~
在北埔老街滿滿的客家餐廳中,這裡應該算是少數沒有攬客的店家,但乾淨的環境和撲鼻而來的香氣,讓我決定走進這家店覓食。
點了一碗招牌粄條,沒有華麗的裝飾,卻散發著紅蔥頭的香氣。粄條較薄,搭配上白切肉和香菜,真的是一碗簡單卻極具魅力的美食。不需要排隊,不需要等待,只需要安靜地坐下來,享受這一碗來自北埔老街的樸實味道。
說到新竹,怎能不提柿餅呢?新竹的柿餅可說是遠近馳名,而莊記柿餅的攤位上,滿眼都是整齊排列的柿餅,種類繁多,讓人眼花繚亂。
這裡的柿餅品種多樣,不同品種會有不同的口感風味,可以試吃後再進行購買。無論是當零食還是送禮,都絕對是上乘之選。品嚐過後,我忍不住帶了幾包回家,準備與家人分享這份美味。