戀戀銅鑼燒
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戀戀銅鑼燒
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釀影評｜《戀戀銅鑼燒》：讓好吃的東西變得更好吃的祕方是⋯⋯？
《戀戀銅鑼燒》由味覺入口，開啟人與外界事物交流，進而通往更深奧的生命接受。銅鑼燒是手作出來的，透過備料、煎餅、夾心、包裝等等手續而成，在裡頭吃的是滋味，品的是心意。正因為製作者感應原材料的精神，藉由「手藝」詮釋出獨到的意會，手藝即是手意──最後轉譯出的完成品銅鑼燒，是由自然與人為協奏成的恩惠。
2022-12-28
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影評
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釀影評
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釀電影
光影與人生：樹木希林。步履不停。走在生命記憶的光譜
從【東京鐵塔：老媽和我，有時還有老爸】開始，到是枝裕和的【橫山味之家】【比海還深】【小偷家族】，還有河賴直美的【戀戀銅鑼燒】，對我來說，這些電影的靈魂就是樹木希林，她悄然離開了人世，我不斷地重看與回想起這些電影，彷彿看見她，告訴我們，留在這個世界上，要用自己的心，好好感受這個世界。
2018-09-26
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是枝裕和
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樹木希林
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橫山家之味
釀專題｜《第二扇窗》，親子生離死別場面最美的樣子
<p>從 2004 年一直到 2014 年，河瀨直美是否一直在思索生命來去的問題？迎接了新生命，送走了老生命（婆婆），自己從何而來、又將往何處去？《第二扇窗》彷彿是一道導演為自己奮力打開的答案。</p>
2017-12-19
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釀專題
