煮飯
含有「煮飯」共 67 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
煮飯看似簡單，實際上卻是一門有技巧的藝術。
不同的煮飯方式需要掌握不同的技巧，從使用電鍋、瓦斯爐到火爐，每一種方式都有其特點和需要注意的細節。
本文將深入探討如何在家裡使用電鍋煮飯，如何在戶外使用瓦斯爐煮飯，還有如何選擇適合的白米，並分享這些煮飯方式的技巧。
白米選購:
白米是煮飯的
覺得充分浸米很重要～
一個人要作飯，菜的保存真的是件麻煩的事，如果有三個人一起吃，就可以換不同的菜色！對我來說又算是一種新的「遊戲」了！母親不懂作飯對我來說就是一種娛樂啊！即使我一天之中流最多汗的時候是站在瓦斯爐前，滿臉油煙都讓我瞬間覺得自己的臉會老化得再加速，我還是覺得在那裡切切炒炒很有趣！
晴汝の料理｜爆炒皮蛋炸醬
食譜參考 @ytower_cooking 楊桃美食網
🧄食材：
皮蛋1顆、豬絞肉200克、蒜頭2瓣、洋蔥1/4顆
🧂調味：
甜麵醬35克、辣豆瓣醬35克、水70克、沙拉油適量
https://www.instagram.com/p/C9-TdevJ61c
付費限定
在我們家，每天只吃兩餐，這不僅簡化了生活，也讓我們找到了意想不到的健康和幸福。我們已經這樣生活了半年多。
我們的家庭成員每天輪流煮飯，每次煮飯都要經過劈柴、燒柴、顧火等繁複的過程，用傳統灶台烹煮出美味的飯菜。這樣下來，煮一餐要花上一兩個小時，實在太麻煩了。於是父親提議，既然煮飯這麼費時費力，不如乾
去年10月因為家中的大同電鍋壞掉，於是購買了一個新的大同電鍋。然而，在使用過程中發現了不少問題，例如沒有保溫鍵、板鍵容易提前跳等。根據個人經驗，建議購買全不鏽鋼電鍋，帶有保溫切換開關，約價格5000多元。
老師，大同電鍋最早的原始設計就沒有(保溫切換開關)，只有一個按鍵，按下去煮飯，跳起來保溫。有電源切換開關是後來新加的設計，您可能買到舊款設計的經典版本了！
那天跟一群爸爸媽媽們聊天時談到了煮飯這件事，竟然聽到某位爸爸說現在大家都用電子鍋煮飯，因為用大同電鍋煮的飯不好吃。
我不加思索一臉驚愕地回：怎麼會？我是都用大同電鍋而且我煮得很好吃啊.......
本身自詡為內臟狂好者，有幸室友也有一樣的「食性」，每次吃麵攤必定會點滿一桌小菜：除了滷蛋海帶基本班底外、麵腸、豬舌、豬頭皮…都整齊的排列在盤中，淋上古早味蒜味醬油再灑上一把蔥花，一口小菜搭配一口麵好滿足。
