芋頭酥
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芋頭酥
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台中旅行-阿聰師芋頭文化館
大甲芋頭酥之父--人稱糕餅創意大師的阿聰師從民國49年入行至今,置身在奶油與麵粉堆裡近一甲子歲月,每每堅持就地取材,把在地的農特產品,用他那雙渾厚質樸的老手將對土地的感恩揉進每一塊餅裡。
2024-03-13
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台中
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旅行
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大安
月餅試吃大會|5間店、8顆可以過海關的月餅開箱!
所以今年的月餅開箱主題就是直接服務海外遊子,我要開箱8款可以帶出國的月餅!畢竟不能帶的月餅再好吃也是枉然啊(哭哭)。這次開箱的品牌有傳統老店也有比較新潮的店家,所以月餅口味也都不一樣,共通點就是全部是奶素或蛋奶素,都是可以從台灣搭飛機來美國的月餅。
2023-09-28
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月餅
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蛋黃酥
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開箱
月餅試吃大會|今年我在美國吃到的六款台灣月餅
此篇月餅試吃大會文,旨在分享異鄉遊子們的鄉愁所激發的烘焙魂,其中五顆是由非專業遊子製作的手工月餅,只有一顆是來自台灣製造的月餅禮盒。身處異鄉時,對各種台灣節慶總是特別有感,今年大概是月餅在我心中份量最重的一次。
2020-09-28
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中秋節
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月餅
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蛋黃酥