雪菜
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（農曆一月廿七～二月初三）
天氣漸漸溫暖，田裡的蔬菜開始陸續抽苔、開花，昆蟲也變多了。奶油白菜從兩三週前就開始開花，這禮拜已經開成一片花田，蜜蜂到處飛舞採蜜。收成已經多到吃不完（開花還是可以吃），阿媽說那就留下種子秋天再來種吧！
終於收成第一顆草莓！
現包現煮的雪菜餃子
是的，我又包餃子了，繼高麗菜、泡菜、白菜干貝之後，這次包的是雪菜豬肉餃子，總計這一兩個月我總共包了300個餃子，而且也都吃得差不多了，勤於練習的結果，這次的餃子包得特別快也特別肥美，預計在三月結束前可以包到500顆，然後達到每分鐘兩個的速度，至少五種不同口味，沒打算斜槓經營家庭
