務農
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言函兔的沙龍
2025/03/20
【務農週記】2025年2月的第4週:草莓收成!/刈菜三階段進化!傳統客家仆菜(福菜、梅干菜)製作
(農曆一月廿七~二月初三) 天氣漸漸溫暖,田裡的蔬菜開始陸續抽苔、開花,昆蟲也變多了。奶油白菜從兩三週前就開始開花,這禮拜已經開成一片花田,蜜蜂到處飛舞採蜜。收成已經多到吃不完(開花還是可以吃),阿媽說那就留下種子秋天再來種吧! 終於收成第一顆草莓!
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言函兔的沙龍
2025/03/15
【務農週記】2025年2月的第3週:幫草莓鋪床/整理番茄/曬菜脯
(農曆一月二十~一月廿六) 田裡的蔬菜到達採收全盛時期,家裡冰箱大爆滿好幾個禮拜之後,開始有些走下坡的跡象。今年菠菜長得又多又漂亮,可以說是種得最成功的菜了,現在也觀察到有點發黃的現象,必須加緊腳步趕快採起來吃了。 隨著草莓結實越來越大顆,為了避免果實直接觸到土壤爛掉,是時候來幫它鋪床了。
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言函兔的沙龍
2025/03/14
【務農週記】2025年2月的第2週:種茄子/預備清明節的草仔粿用!收集刺殼(鼠麴草)
(農曆一月十三~一月十九) 從過年開始天氣穩定之後,田裡的菜持續大豐收。似乎是在低溫、乾燥、陽光的天氣,蔬菜會長得特別好。而草莓開始開花兩三週後,也開始結起果實了,不過都還是白白綠綠未成熟的狀態,而且形狀跟想像中不太一樣,看起來細細長長的有點瘦,不知道是不是肥料不夠了?
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言函兔的沙龍
2025/03/13
農曆新年:一些紀錄和想法
今年過年迎台北百年一見(?)的好天氣。藍天白雲陽光晴朗,又保持冬天的矜持不會太熱。除夕前三天就開始忙東忙西,上市場和好X多大採購(人多到爆炸)、煮飯、做菜頭粿和碗粿、寫春聯(沒錯......我本人手寫)、拜拜、抓緊最後可以打掃的日子(習俗上初一就不能打掃了)趕快再掃一下。除夕當天也是從早忙到晚。
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言函兔的沙龍
2025/03/05
【務農週記】2025年1月的第4週:種韭菜(和蔥)/草莓、番茄開花
(農曆十二月廿十~十二月廿六)豆子開始收成經過一週後,從零星結果轉為結實纍纍,而另一邊的小番茄也像是在互相呼應一般,結了好幾串。我覺得番茄和豆類結果的樣子很可愛,像是小音符掛在五線譜上,有種奇妙的韻律感。 韭菜和蔥一樣,每隔一段時間就要挖起來重新種一次,才會長得漂亮。
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言函兔的沙龍
2025/02/19
【務農週記】2025年1月的第3週:菜的美照們(相機紀錄)/豆子收成/關於「ㄉㄞˊ」
(農曆十二月十三~十二月十九) 話說阿媽有一位鳥朋友,長得小巧可愛,背部羽毛是灰色,肚子則是白色。翅膀下方則帶了點黑、黃,像麻雀一般用跳躍的方式移動,不知道有沒有熟悉鳥類的格友知道牠的名字呢?牠常常跟做阿媽的跟屁蟲,在阿媽後面一邊「啾啾~」地叫(所以我們會稱呼牠「那隻啾啾」)
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2025/02/18
【務農週記】2025年1月的第2週:番茄殺菌/結豆子了!/再種高麗菜,施肥
(農曆十二月初七~十二月十三)(1月第一週跨年出去玩休耕) 進入國曆一月後,感覺到「本番」的冬天到來。就算是太陽露臉的大晴天,冷風一吹來還是凍到直打哆嗦,於是我和阿媽做完必要的工作後就早早收工回家。 繼上週珠蔥豐收之後,田裡的其他蔬菜也慢慢進入可以採收的階段。菠菜開始漂亮起來,陽光灑在翠綠菠菜葉
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我蓋了一間農舍
2025/02/09
2025農莊隨筆(1)──從農邁入第十年,今年不得不放慢腳步
從台北移居台東,九年多來拼命開墾農地,終究要付上代價。拿筆的人變成拿鋤頭的人,本就隔行如隔山,加上初期地上百廢待興,多處佈滿大大小小的石頭和硬土,性格急躁如我,受傷已是家常便飯。 去年十月底康芮颱風重創我們在台東的農場,我的種植計畫歸零,需要捲土重來。三個多月來,我天天奮力重新墾地,想另外開闢一處
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志明
2025/02/25
為何付費後無法觀看農舍興建的文章
許惠珺
發文者
2025/02/25
志明 太好了...
言函兔的沙龍
2025/02/07
【務農週記】2024年12月的第4週(下):珠蔥大豐收!/可愛豆子花/驚嘆生命力強韌的小番茄
這禮拜時陰時雨,溫度又低,不見太陽露臉,田裡的土好像沒乾過。不知道是不是因為這樣,好不容易挺過颱風的高麗菜忽然開始腐爛(前一陣子長得還不錯)。高麗菜是從下方中心的葉子開始發黑,仔細一看還長了白色像發霉的東西。阿媽說她種高麗菜不曾遇到這種狀況,或許是生病了。
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言函兔的沙龍
2025/02/06
【務農週記】2024年12月的第4週(上):番茄簡易支撐架山棕版
(農曆十一月廿三~十一月廿九) 去日本旅遊了兩週,一下飛機就與家人回到山上阿媽家,結果感覺好像比在日本還要冷(!?),雖然氣溫有16度左右,穿上發熱衣加兩件毛衣,卻還是感覺山上濕冷的寒氣從透進衣服來。 不過冬天日間去田裡不會太熱,大部份時候工作起來是滿舒服的,比起夏天是十分適合務農的季節。
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