艾思．所見
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我是艾思，這裡記錄了我的所見所思，以及閱讀世界的方式。
從市場行銷中的商業邏輯、顧客體驗拆解，到林間野鳥的振翅，自然植物的肌理紋路。
我想每個被看見的瞬間，即是個人洞察的所在。
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由新到舊
本文評測路易莎集團旗下新餐飲品牌「白霧時光」，分析其餐點特色、服務模式與環境細節。雖然餐點如雲鬆餅、方形披薩及巴斯克蛋糕有記憶點，且餐廳氣氛因有烘焙香氣而加分，但文章也點出環境硬體維護（如破損地磚、簡陋的QR Code黏貼方式），認為這些硬體與細節的講究，才是品牌價值真正落地的關鍵。
因為另一半對馬來西亞家鄉味的思念，我從菜市場麵攤買回粿條反覆試做幾回後，逐漸掌握其中的要領，後來這道菜也就成為我們家的家常料理之一。以我來說金鉤蝦、蒜、雞蛋、蝦仁算是炒粿條的最基本必備的食材，其餘就看冰箱的庫存靈活進行搭配。
作者分享了長達兩三年足底疼痛的困擾，嘗試了骨科物理治療，但治標不治本，甚至不確認是否為足底筋膜炎。在偶然機會下，在中醫診所嘗試了「美式乾針」療法，針對小腿肌群進行刺激，經過每週兩次的乾針療法搭配熱敷，三個月後足底疼痛大幅舒緩，後續半年持續每週一次療程，最終擺脫疼痛恢復正常生活。
《慢老》一書的作者黃惠如在粉專上發起了「每個月做一件新鮮事」運動。在一月我做了兩件新鮮事，其一就是看了曾經名列「新北市四大黑龍江」之一的板橋湳仔溝，經過整治後成了冬候鳥棲息地的報導。於是找一天假日拎了相機就去拍花嘴鴨，在寒風吹襲下沿著自行車道，確實花了點時間才找到鴨群。
在板橋經營27年的金石堂文化店吹熄燈號，作者感嘆時代變遷，也反思了實體書店在數位時代面臨的挑戰。文章點出商品不符合學生所需、陳設老舊、未及時數位化等問題，並引用通路前輩觀點，強調「缺貨造成的機會損失」是最高成本。作者呼籲金石堂應重新審視定位，用心傾聽消費者心聲。
