洗髮精-pH值→對頭髮的影響？(毛躁/糾結/斷裂...) @MSMF 知識PART

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發佈於MSMF保養品DIY【理論+實作】

2019/05/14閱讀時間約 4 分鐘

從頭髮「等電點(Isoelectric point)」角度出發──洗髮精-pH越高(越鹼性)，頭髮(髮絲)越容易-毛躁/糾結/斷裂...

頭髮結構中85%以上是「角蛋白(Keratin)」──理所當然會受到周遭「環境-pH值」影響，而被改變其「氫鍵」或「離子鍵」鍵結(強度)，導致頭髮(髮絲)狀態變化，如變毛躁、糾結、斷裂......等。

而現代人，經常使用的洗髮精(乳)等髮類日用品，是比"水"更強有力的「頭髮pH值」干擾物。

洗髮精對"頭髮"的影響

根據《The Shampoo pH can Affect the Hair: Myth or Reality?》一文報告：

頭髮的等電點(isoelectric point)是pH 3.67，即此時頭髮能不帶任何淨電荷，呈電中性──所以當任何施加頭髮上的物質，如"洗髮精"或甚至是"水"而已，其pH值>3.67時，都會促使頭髮帶"負電"電性，而且"鹼性越強(pH越高)"，頭髮的"淨負電荷"累積越多→導致頭髮"毛躁"現象越明顯。
另外，鹼性環境會使頭髮角蛋白的「水合度(hydration)」上升，吸水體積膨脹，導致毛鱗片打開/翹起，容易造成頭髮"糾結"現象，不好梳理──尤其洗髮精中還含有「陰離子-表面活性劑」，清潔效果越強，越容易大幅洗去頭髮表面的油脂成分。這除了讓水更容易進入毛髮外，洗完頭髮後，水分也容易從裡面跑出來，散失到空氣裡，反而讓頭髮變得更乾燥/不滑順。
使用高pH值的洗髮精(如含：皂基-表活)，更能輕易影響頭髮角蛋白間的"氫鍵/離子鍵"作用力，造成頭髮變脆弱、易拉扯斷裂──水分子也更容易滲入毛髮中，弱化頭髮的結構強度。

因此，該研究認為：洗髮精的pH值→會影響頭髮的"電性＆鍵結作用"→導致：毛躁/糾結/斷裂......等狀況發生。因此選擇洗髮精時，應注意其"pH值"，以有利自身需求──最好不要超過pH 5.5(頭皮-皮膚pH值)，減少髮絲-靜電產生。(調查結果也顯示：美容沙龍用的洗髮產品，有75%的pH值落在5.5左右範圍。)

若使用需清潔力好的偏鹼-洗髮精，搭配"抗靜電劑"(通常附在護髮/潤髮產品中)的使用，會為頭髮(本身)帶來較好的效果。