方格精選

《盤中腐事》S2E3:當水資源成為商品

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘

我看完《盤中腐事》(Rotten)第二季了,本季同樣揭露食品工業背後的各種黑暗面,非常推薦。這次各集的主題分別是酪梨、葡萄酒、瓶裝水、蔗糖、巧克力、大麻食品,至於究竟談到哪些內幕,就請大家自己看囉。我這篇只想針對本季最貼近我們日常生活、讓我最有(ㄕㄥ)感(ㄑㄧˋ)的一集,把想法簡單記錄一下。

各位還記得《超感8人組》(Sense8)裡面,非洲角色 Capheus 的故事線嗎?奈洛比(Nairobi)是肯亞的首都及最大城,城中貧富差距嚴重,Capheus 居住的貧民區基貝拉(Kibera)更連取得民生用水都有困難,水資源於是變成幫派的斂財工具。在《盤中腐事》第三集〈淨水之爭〉(Troubled Water)中,提到了另一個非洲城市奈及利亞的拉哥斯(Lagos),城市中不同區域的生活條件同樣落差很大,貧民區的供水系統年久失修,導致居民長期仰賴瓶裝水度日。不過在這個例子中,幫派換成了跨國大公司:雀巢(Nestlé)。販賣瓶裝水不僅治標不治本,還帶來嚴重的垃圾問題。當然這不能完全怪雀巢,當地政府忽視底層人民的處境、供水系統和垃圾處理場的不完善才是問題源頭,但大公司若真有心幫助民眾,可以投資當地的基礎設施,而非販售貧民未必買得起的瓶裝水。

raw-image

那麼,如果有企業願意出資興建基礎建設,我們就能給它好的評價嗎?倒也未必。節目中提到美國密西根州的艾瓦特市(Evart),當地有許多公共建設來自雀巢(對,又是雀巢)的資金,這個舉動背後其實是條件交換,用來換取雀巢抽取當地地下水源的權限,以供應日益擴張的瓶裝水市場。長期且大量抽取泉水和地下水,會對地形地貌和生態環境造成破壞,因此雀巢在許多地方都面臨居民的反彈。不過在另一方面,有些民眾是「不得不」選擇瓶裝水作為生活用水來源,節目中提到同樣在密西根的佛林特市(Flint),2015 年末爆發了自來水遭受汙染的「鉛水危機」,造成當地民眾對供水系統失去信心,許多人寧可漏夜排隊領取雀巢提供的瓶裝水。在這個事件中,政府的失能是主因,但雀巢的行為是善舉?或趁機大發利市、營造良好形象?開公司當然要賺錢,只是身為全球最大食品公司,「社會責任」是雀巢無法迴避的課題。

這就是水源取自艾瓦特的瓶裝水。

這就是水源取自艾瓦特的瓶裝水。

以上所述只是節目中所提及之資訊的冰山一角,有興趣的人一定要親自點開節目來看看。話說回來,瓶裝水原本只是以礦泉水的養生功效為噱頭所炒作出來的奢侈品,卻因為貧窮和公家機關的失職,搖身一變成為部分民眾的生活必需,甚至讓「水」這個自然資源私有化、變成圖利的工具,也為資本主義的荒謬現象再添一筆。而許多因為習慣或貪圖方便而曾經購買瓶裝水的消費者(包括我自己)也都默默推了一把。當然這集《盤中腐事》還有我這篇並不是要說買瓶裝水有多十惡不赦,畢竟它在應急方面還是滿好用的;只是在全球化的時代,個人行為和社會現象之間千絲萬縷的關聯值得人們思索。看過節目或讀過這篇的你,若能將這個議題放在心裡、甚至在機會來臨時做出改變,那就再好不過了。

延伸閱讀

本篇所述的節目中有提到關於雀巢的其他爭議,例如雇用童工採收可可。更多爭議事件可參考維基百科雀巢頁面的這個段落

歡迎追蹤粉專

留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
凱文的觀影筆記的沙龍
59會員
132內容數
這裡收錄我的影集觀後文,分為台劇、美劇、歐劇、紀錄影集等類別。
2021/08/07
敘述大坂直美異軍突起、經歷低潮以及重新出發的過程。主要的看點在於,紀錄片把大坂直美的個人特質與職業網球、群眾關注等面向的衝突,做了概括性的描繪,也讓人對於觸發她心理疾患的根源有更清楚的理解。
Thumbnail
2021/08/07
敘述大坂直美異軍突起、經歷低潮以及重新出發的過程。主要的看點在於,紀錄片把大坂直美的個人特質與職業網球、群眾關注等面向的衝突,做了概括性的描繪,也讓人對於觸發她心理疾患的根源有更清楚的理解。
Thumbnail
2020/06/27
這不是醫療劇,而是真實的「醫生生活」。這部 Netflix 節目,紀錄位於美國紐約的 Lenox Hill 醫院,聚焦於 4 位醫師(神經外科*2、急診*1、婦產科*1)的工作經歷。
Thumbnail
2020/06/27
這不是醫療劇,而是真實的「醫生生活」。這部 Netflix 節目,紀錄位於美國紐約的 Lenox Hill 醫院,聚焦於 4 位醫師(神經外科*2、急診*1、婦產科*1)的工作經歷。
Thumbnail
2020/04/22
今天我要推薦的,是近期我最愛的Netflix紀錄節目《The Innocence Files》,其中藉由8個遭到錯誤定罪的案例,來探討美國司法體系的缺失。共9集的節目聚焦於3個不同環節,分別是證據、證人和起訴,各自檢視了該環節之中的漏洞和弊病。
Thumbnail
2020/04/22
今天我要推薦的,是近期我最愛的Netflix紀錄節目《The Innocence Files》,其中藉由8個遭到錯誤定罪的案例,來探討美國司法體系的缺失。共9集的節目聚焦於3個不同環節,分別是證據、證人和起訴,各自檢視了該環節之中的漏洞和弊病。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
「欸!這是在哪裡買的?求連結 🥺」 誰叫你太有品味,一發就讓大家跟著剁手手? 讓你回購再回購的生活好物,是時候該介紹出場了吧! 「開箱你的美好生活」現正召喚各路好物的開箱使者 🤩
Thumbnail
「欸!這是在哪裡買的?求連結 🥺」 誰叫你太有品味,一發就讓大家跟著剁手手? 讓你回購再回購的生活好物,是時候該介紹出場了吧! 「開箱你的美好生活」現正召喚各路好物的開箱使者 🤩
Thumbnail
你喜歡喝珍奶嗎?你知道甘蔗渣也可以做成吸管嗎?若你感興趣的話,就跟我們一起看下去吧
Thumbnail
你喜歡喝珍奶嗎?你知道甘蔗渣也可以做成吸管嗎?若你感興趣的話,就跟我們一起看下去吧
Thumbnail
芬達|取代可口可樂的汽水 「芬達」汽水是可口可樂旗下的第三大汽水品牌,誕生在1940年的德國,但一直到1960才正式在美國販售,這中間到底發生了什麼事情呢?
Thumbnail
芬達|取代可口可樂的汽水 「芬達」汽水是可口可樂旗下的第三大汽水品牌,誕生在1940年的德國,但一直到1960才正式在美國販售,這中間到底發生了什麼事情呢?
Thumbnail
什麼⁉️農業也會造成很多的廢棄物⁉️ 那農業又該如何解決問題做到循環經濟呢♻️ 其實台灣已經有很多案例了喔😍 想知道農業是如何回收再利用的嗎🫶🏻 那就讓這篇文帶您一探究竟吧🔍
Thumbnail
什麼⁉️農業也會造成很多的廢棄物⁉️ 那農業又該如何解決問題做到循環經濟呢♻️ 其實台灣已經有很多案例了喔😍 想知道農業是如何回收再利用的嗎🫶🏻 那就讓這篇文帶您一探究竟吧🔍
Thumbnail
歐洲人認為有氣泡的礦泉水對身體健康有好處,但有氣泡的礦泉水只有在特定的區域才能取得,是很珍貴的水源。為了要滿足隨時都能喝到氣泡水的念頭,歐洲的科學家們開始了各種做出氣泡水的試驗。 日本的第一台氣泡水機,在資生堂藥局 昭和初期開始有日本製的汽水機、糖漿 啤酒也用汽水機打看看→啤酒機
Thumbnail
歐洲人認為有氣泡的礦泉水對身體健康有好處,但有氣泡的礦泉水只有在特定的區域才能取得,是很珍貴的水源。為了要滿足隨時都能喝到氣泡水的念頭,歐洲的科學家們開始了各種做出氣泡水的試驗。 日本的第一台氣泡水機,在資生堂藥局 昭和初期開始有日本製的汽水機、糖漿 啤酒也用汽水機打看看→啤酒機
Thumbnail
人說台灣是一極度缺水的地方,但是台灣大多數的時節卻都有水可以用,以前的台灣河川都是大河而非小溪,可以行走海船,大家只要看現在有多少河床裸露,就知道過去河道有多寬,當人們一直將土地開發成都市,地下水縮減,而河流源頭的水量無法獲得補充,長久下來大河就縮減成小溪流。
Thumbnail
人說台灣是一極度缺水的地方,但是台灣大多數的時節卻都有水可以用,以前的台灣河川都是大河而非小溪,可以行走海船,大家只要看現在有多少河床裸露,就知道過去河道有多寬,當人們一直將土地開發成都市,地下水縮減,而河流源頭的水量無法獲得補充,長久下來大河就縮減成小溪流。
Thumbnail
市面上有許多品牌茶飲沖泡包,但是這款南非國寶茶。你絕對沒喝過南非國寶茶。南非博士茶無論是孕婦、小孩子、長者都適合來飲,因而被稱為南非國寶茶,與南非的黃金、鑽石合稱南非三寶。 南非國寶茶相關資訊:: 地址: 新北市深坑區北深路三段270巷16號2樓 電話: 0800 200 068 備註:
Thumbnail
市面上有許多品牌茶飲沖泡包,但是這款南非國寶茶。你絕對沒喝過南非國寶茶。南非博士茶無論是孕婦、小孩子、長者都適合來飲,因而被稱為南非國寶茶,與南非的黃金、鑽石合稱南非三寶。 南非國寶茶相關資訊:: 地址: 新北市深坑區北深路三段270巷16號2樓 電話: 0800 200 068 備註:
Thumbnail
十九世紀,歐洲因戰爭動盪不安,使得初生嬰兒夭折率因營養不足居高不下, 這時,出現了一名嬰兒奶麥食品發明家,也就是未來的雀巢創辦人, 這位發明家-亨利雀巢 (Henri Nestlé)先生有鑑於此,嘗試發明一些食品,希望能挽 救小生命,在經過許多實驗後,全世界第一瓶幼兒專用的“奶麥食品”於焉誕生  那
Thumbnail
十九世紀,歐洲因戰爭動盪不安,使得初生嬰兒夭折率因營養不足居高不下, 這時,出現了一名嬰兒奶麥食品發明家,也就是未來的雀巢創辦人, 這位發明家-亨利雀巢 (Henri Nestlé)先生有鑑於此,嘗試發明一些食品,希望能挽 救小生命,在經過許多實驗後,全世界第一瓶幼兒專用的“奶麥食品”於焉誕生  那
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News