農業廢棄物再利用

農業，在大眾的普遍認知中常被認為是十分環保的產業，其實並不盡然。農業在台灣一年大約會產生491萬噸的農業廢棄物，產生的廢棄物不僅難以處理，若是處理不當也是會對環境產生危害。因此，要如何妥善利用，成為了新興的綠商機。

以南投縣國姓鄉為例，南投縣國姓鄉的水鹿養殖與香菇產業興盛，但鹿糞及太空包都是農業廢棄物。近幾年透過台中區農業改良場，將鹿糞、廢棄的太空包混合木黴菌製作成有機堆肥，用於草莓等作物的栽種。而栽種的落葉、枝條等也成為太空包的栽培介質，循環使用，至今已成功轉化三萬個廢棄太空包成為十二萬公斤的有機肥料。

另外，農業廢棄物也能製作成妝髮用品。將咖啡豆的殘渣放入酒精槽裡，用超音波萃取技術保留天然咖啡因萃取物，就能變身成為洗髮液。咖啡渣裡面還有10%~14%的油質含量，萃取出來後就是所謂的咖啡油，可以取代很多保養品中的油質。

而面膜的不織布纖維可以用香蕉的天然纖維製成，使用過後還可以整個溶解在大自然中。不只是香蕉纖維，鳳梨皮的纖維也能製作成鳳梨布，用來製成日常生活中的衣物、包包、鞋子等，在使用完後一樣可以溶解回歸到大自然中。包含枸杞根、綠茶、酒糟等都是容易被忽略的農業廢棄物，透過研發技術，能讓它們再進入民生經濟中循環。

還有眾多人所熟知的甘蔗渣、咖啡渣，甚至到葡萄渣，這些都可以製成刀叉匙、咖啡杯、吸管等環保餐具，或是用纖維製成永續環保杯。目前也正在開發將農業廢棄物利用到其他產品如電腦3C機殼等，希望能擴大農業廢棄物的再利用規模。

或許在我們日常生活中比較少有機會能接觸到農業廢棄物，但一定能接觸到許多農業廢棄物製成的產品。相較於一般使用化學或其他技術製成的產品，農廢物再製造產品需要更多的成本和時間，相對的價格也會略微昂貴。而我們在自己的能力範圍內可以多支持農廢物再製造的產品，讓環保永續能更好的發展下去。

參考資料