台南東區美食/韋家乾麵。大導演李安最愛吃的巷子口乾麵

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘
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這間麵攤很有名,您不能不知道!

這可是大導演李安從小吃到大,念念不忘的古早味麵攤

而李安的老家就在這附近,每次回台南都會來這裡吃上一碗陽春麵

因為新聞報導和美食節目採訪,使得這間店的人氣上升爆衝

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沒有店名招牌,也沒有醒目的裝潢設計

雖然看似不太顯眼的小麵攤,卻已經成為許多人來台南必吃的美食小吃之一

凱南今天下課後就直奔韋家乾麵店,才下午就已經座無虛席了...


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認真煮麵切滷味的老闆夫婦↓


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價目表↓


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美味上桌了!!!


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麻醬麵+乾米粉+餛飩湯+榨菜肉絲湯,共140元↑


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一盤魯味小菜,50元↑

魯味端上桌後,老闆會報價錢,吃完麵再一起付就好囉~

這盤魯味的口味偏鹹,香氣稍嫌不足,很古早味就是了


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麻醬麵40元↑

傳統陽春麵條和麻醬肉燥攪拌過後,非常鹹香夠味

這就是正港的台南味,哈哈哈哈哈!


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乾米粉40元↑

我發現米粉跟這家的醬汁搭配,非常合得來耶!


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榨菜肉絲湯25元↑

湯的鹹味挺重的,不過入喉並不會很刺激耶


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餛飩湯35元↑

餛飩有好多顆,外皮不會糊爛掉,咬起來口感不錯

一碗麵搭配一碗餛飩湯,其實就能有飽足感了


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【韋家乾麵】

電話:06-2358037

地址:台南市東區前鋒路110號(博愛國小旁)

營業時間:08:00~19:00


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👨‍🏫持續產出旅遊美食懶人包,節省行前做功課時間 🏃‍♂️未來有更多行程主題玩法,搶先幫大家順好路線 👣目前足跡多集中於南台灣,期盼有天能玩遍全台
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