台南東區美食/韋家乾麵。大導演李安最愛吃的巷子口乾麵
更新於 2019/12/03閱讀時間約 2 分鐘
這間麵攤很有名，您不能不知道！
這可是大導演李安從小吃到大，念念不忘的古早味麵攤
而李安的老家就在這附近，每次回台南都會來這裡吃上一碗陽春麵
因為新聞報導和美食節目採訪，使得這間店的人氣上升爆衝
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沒有店名招牌，也沒有醒目的裝潢設計
雖然看似不太顯眼的小麵攤，卻已經成為許多人來台南必吃的美食小吃之一
凱南今天下課後就直奔韋家乾麵店，才下午就已經座無虛席了...
認真煮麵切滷味的老闆夫婦↓
價目表↓
美味上桌了！！！
麻醬麵+乾米粉+餛飩湯+榨菜肉絲湯，共140元↑
一盤魯味小菜，50元↑
魯味端上桌後，老闆會報價錢，吃完麵再一起付就好囉~
這盤魯味的口味偏鹹，香氣稍嫌不足，很古早味就是了
麻醬麵40元↑
傳統陽春麵條和麻醬肉燥攪拌過後，非常鹹香夠味
這就是正港的台南味，哈哈哈哈哈！
乾米粉40元↑
我發現米粉跟這家的醬汁搭配，非常合得來耶！
榨菜肉絲湯25元↑
湯的鹹味挺重的，不過入喉並不會很刺激耶
餛飩湯35元↑
餛飩有好多顆，外皮不會糊爛掉，咬起來口感不錯
一碗麵搭配一碗餛飩湯，其實就能有飽足感了
【韋家乾麵】
電話：06-2358037
地址：台南市東區前鋒路110號(博愛國小旁)
營業時間：08：00~19：00
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