迎接 Monday Blue | 2020亞洲五十大酒吧 Bar Surfing EP.0

2020/05/18閱讀時間約 3 分鐘
由沛綠雅(Perrier)贊助的年度亞洲五十大酒吧在 2020/5/8 公布了最新名單,台灣有五間酒吧上榜,相較於去年的四家,應該是史上最佳了。雖然受到疫情影響最近大家應該都不是很敢出門(?,但近來台灣疫情控制得相當不錯,大家也都漸漸出門了(畢竟防疫五月天都帶頭示範吃滷肉飯惹),於是我的酒吧導師 Peter Wu 熱情邀約我與他共同踩點。

這次 2020 台灣上榜的酒吧共有五家,分別為:
Indulge Bistro 實驗創新餐酒館 #4
我非常喜歡 Indulge 的食物,尤其某次吃到撒了可可粉的炸雞簡直驚為天人;調酒的部分也充分使用台灣當地的各式特色農產,酒單本人也相當精緻有誠意。
《木曜四超玩》新單元《下班去吃飯》EP.2,邰邰與阿 Ken 帶大家一起去吃晚餐的地方就是到 Indulge Bistro 吃飯 xD
AHA Saloon #10
AHA 是間裝潢精緻而且充滿書卷氣的酒吧 xD,酒單如果光看名字不配酒譜的話常常讓人看不懂要表達什麼哈哈,但原則上從 AHA 點到的每杯酒相較其他店皆不花俏複雜(意思就是不太裝飾,而且也不強調一杯酒要你喝到很多味道),缺點就是生意真的太好啦!!每次去裡面人都多到爆炸~跟原本想要強調安靜的酒吧還是有點落差,儘管店家還是滿維持秩序的,只是酒客幾杯下肚後真的略難控制音量大小。
Bar Mood #13
打從盤古開天闢地以來,在昨天之前從來沒有順利進去 Bar Mood 過,因為生意真的好到太誇張了!!不過進不進得去跟上酒吧的時間有很大的關係,在台北的熱門酒吧若是想要星期五或六進門,除非有先訂位,否則真的必須要很有耐心等。
但昨天上門跟老吳各點一杯酒,只能說:真的驚為天人!生意好不是沒原因。
知名酒精系YTer MC Jeng 也有拍過 Bar Mood 的影片。
Draft Land #26
主打調酒生活化容易帶著走的 Draft Land,除了一樓的 On Tap 站著喝以外,想要好好坐下來喝杯酒二樓也有座位區, On Tap 的部分一杯酒大約落在新台幣 200 元到 250 元,以寸土寸金的台北東區來說不算是很貴的價格,不過 On Tap 調酒跟 Bartender 現調終究是有點落差,想要感受 Bartender 用盡心思做出一杯好酒給你的話,二樓可以滿足你的需求。
桂花凍檸烏龍真的是有點太好喝
同樣地,知名酒精系YTer MC Jeng 也有拍過 Draft Land 的影片。
Room By Le Kief #27
Le Kief 菱玖洋服二店,Room By Le Kief 主打充滿藝術感的分子料理調酒(我先自首到現在還沒成功踏進去過),因為...實在是太好拍照了,整間店充滿了各式妹紙們....。
想當然爾,MC Jeng 一樣也有來過 xD

港式桂花凍檸烏龍
甜羅勒
EP.1 開始針對這五間各開一篇,敬請期待!
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Larry Chang
Larry Chang
我是賴瑞,初入而立之年那種,北漂十餘年的台中人,政大會研&會計畢。待過幾年四大事務所當審計員、台灣上市公司財務分析師,也經歷過新創公司,現在落腳在方格子。喜歡商業、美食、音樂、電玩、時事相關議題。我隨興寫寫,所以就隨興看看吧。
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