冰島雷克雅維克│Reykjavík Roasters

2020/06/03閱讀時間約 3 分鐘
世界最北的首都,在 Reykjavík Roasters 喝杯咖啡吧!
冰島指標性咖啡廳 ─ Reykjavík Roasters,本文寫於2016年冰島之旅。
目前 Reykjavík Roasters 在雷克雅維克共有三間分店,文中拜訪店址為創始店。
在咖啡廳寫張明信片是我拜訪一個城市時,最常做的事│Photo Credit 安蕎琳
雷克雅維克 (Reykjavík) 是北歐冰島的首都、冰島最大的城市,同時也是全世界最北首都。近年來因受白日夢冒險王《The Secret Life of Walter Mitty》與追逐極光的夢幻、狀麗的冰河谷…,讓冰島成為觀光熱門選擇。當然還有音樂精靈 Björk與充滿靈性的後搖滾樂團 Sigur Rós 加持,讓這座北國島國充滿更多不同想像。
在北國喝咖啡又是怎麼樣的感受呢? 前陣子訪問了這個城市,行程中也走訪了幾間位在雷克雅維克市區的咖啡廳,雖冰島的地理條件不適合種植咖啡豆,但在市區街上可是隨時都能發現咖啡廳,而且時常座無虛席!
簡易的吧台設計,左方是烘豆機│Photo Credit 安蕎琳
Reykjavík Roasters 是冰島人心中最佳咖啡,咖啡愛好者勢必也需要來此朝聖!店內陳列烘豆機如其店名告訴客戶〝自己的咖啡豆自己烘〞。同時也供應甜點與小食,喜愛咖啡的朋友也能自店內選購咖啡豆回家自己沖煮。開業已超過數十年的 Reykjavík Roasters 一直是雷市咖啡的代表名詞,冰島朋友告訴我,早期這裡還賣過牛奶呢!
店內的烘豆機幾乎都沒有停止運轉│Photo Credit 安蕎琳
喜愛咖啡的朋友也能選購咖啡豆回家自己沖喔!│Photo Credit 安蕎琳
Reykjavík Roasters 除供應店內使用的咖啡豆外,其他咖啡廳業者也會跟他們進咖啡豆做使用,所以位在櫃台旁的烘豆機隨時處於作業狀態,烘豆機的聲響加上顧客們的聊天聲響,不適合在室內進行情懷式的喝咖啡(笑),建議可在戶外板凳上看著往來旅客享受咖啡片刻,前提是室外溫度別太低 :D
看著濃縮咖啡與水化在一起也是很療癒│Photo Credit 安蕎琳
基本上我都是喝無糖的熱美式咖啡,這天也不例外。Reykjavík Roasters 的熱美式咖啡讓顧客依自己口感喜好添加熱水,口味稍偏酸;但當時我忘了先嚐一口原味就先加熱水了,只好下回光臨時再嚐嚐原味了 → 講的好像隨時可以來一樣。
由於冰島治安良好,其實很多人都是自己旅行的
對面的女孩也是一個人拉著行李進來喝咖啡!│Photo Credit 安蕎琳
Photo Credit 安蕎琳
Reykjavík Roasters 靠近地標 Hallgrimskirkja 教堂,離主要街道Laugavegur有些距離但不算遠,牆外是白色漆沒有特別的側招牌,只有玻璃上貼有店名,小心很容易就散步路過。
溫度舒適的話,坐在戶外也是不錯的選擇 │Photo Credit 安蕎琳
Reykjavík Roasters
Kárastígur 1, 101 Reykjavík, Iceland
Facebook page
官方網站
關鍵字:冰島最佳咖啡 / 自己烘豆也許供應給其他咖啡廳 / 很早打烊
傍晚 5點打烊,週日傍晚5點30分打烊
Photo Credit :安蕎琳
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「八輩子都沒想過有天會住在瑞士!」這是在移居之後經常出現在心中的一句話。 還來不及消化離開家鄉前與熟悉的環境道別的惆悵,就必須忙著與新人生打交道。 適應語言、適應文化、適應氣候、適應飲食,還要適應異國老公的生活與作息! 人生的活法有很多種,好的壞的都能過;異地打怪,越闖關越有心得。
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