這家店位在三重市內, 主要是在賣鵝肉料理.......
大家耳熟能詳的"茶鵝", 這裡能吃的到......
湯頭是用大骨湯熬製........
這兩者其實是分開煮的, 就是放了麵以後, 在倒進湯汁, 在來就是在麵上面放上鵝肉, 形成凍頂茶鵝麵.......
所以茶鵝跟湯頭味道無法融合, 也是這原因.......
不過茶鵝沾湯吃, 其實也有另外一種風味.......
大家還是可以來這吃吃看, 也可以品嚐一下其他鵝肉料理.......
留言
留言分享你的想法！
郭彬漢的沙龍
3會員
562內容數
這是我的美食, 旅遊的部落格, 希望大家能喜歡.......
郭彬漢的沙龍的其他內容
2022/10/04
📷 📷完
這家店是位在中和仁愛街一帶, 主要是賣熱炒以及傳統台菜為主.....
附近居民都很喜歡在這這邊吃東西......
📷
這是這家熱炒店的菜單.....
📷
他們在冬天也有在賣火鍋料理, 但價格太貴, 我本身就不敢點......
📷
"無酒不成餐", 這句話在熱炒店常應驗.....
2022/10/04
📷 📷完
這家店是位在中和仁愛街一帶, 主要是賣熱炒以及傳統台菜為主.....
附近居民都很喜歡在這這邊吃東西......
📷
這是這家熱炒店的菜單.....
📷
他們在冬天也有在賣火鍋料理, 但價格太貴, 我本身就不敢點......
📷
"無酒不成餐", 這句話在熱炒店常應驗.....
2022/09/30
📷 📷
介紹完店家, 再來就是介紹菜色了.....
首先是前菜, 上面第一張圖是壽喜燒的材料, 而第二張就是前菜.....
這前菜適用花椰菜做成.....
我本身是不太喜歡吃花椰菜, 但這花椰菜是用醋跟黃芥末調味, 所以吃了以後讓我很想豎起大拇指......
📷
這是生雞蛋, 是壽喜燒的基本配
2022/09/30
📷 📷
介紹完店家, 再來就是介紹菜色了.....
首先是前菜, 上面第一張圖是壽喜燒的材料, 而第二張就是前菜.....
這前菜適用花椰菜做成.....
我本身是不太喜歡吃花椰菜, 但這花椰菜是用醋跟黃芥末調味, 所以吃了以後讓我很想豎起大拇指......
📷
這是生雞蛋, 是壽喜燒的基本配
2022/09/27
📷 📷
這家店就位在士林捷運站附近, 主要是賣燒肉, 鍋物以及定食為主.....
他們也有在賣壽喜燒.......
📷 📷 📷
他們的鍋物或壽喜燒, 還有分很多口味......
我點的是牛肉壽喜燒......
(接下來待續.....)
2022/09/27
📷 📷
這家店就位在士林捷運站附近, 主要是賣燒肉, 鍋物以及定食為主.....
他們也有在賣壽喜燒.......
📷 📷 📷
他們的鍋物或壽喜燒, 還有分很多口味......
我點的是牛肉壽喜燒......
(接下來待續.....)
你可能也想看
看到這篇文章的朋友有夠好運🍀🍀🍀
Kuma要來分享之前入手的好物🎁
以及輕鬆讓自己平時可以加薪的好方法👍
🎞️創作者必備這神助攻好物
身為Youtuber影音創作者(如果還不認識我的朋友😆歡迎去訂閱我的YT:熊星人Kuma)，
影片素材檔案多到爆炸是日常💥
以前出門旅拍，
看到這篇文章的朋友有夠好運🍀🍀🍀
Kuma要來分享之前入手的好物🎁
以及輕鬆讓自己平時可以加薪的好方法👍
🎞️創作者必備這神助攻好物
身為Youtuber影音創作者(如果還不認識我的朋友😆歡迎去訂閱我的YT:熊星人Kuma)，
影片素材檔案多到爆炸是日常💥
以前出門旅拍，
柑橘的二店鴨蔥位於捷運六張犁站走路約六分鐘，在一條巷子裡，也在之前介紹的 THE·春附近。
柑橘的鴨湯非常的清甜，別看他上面好像浮了一層油，喝下湯頭完全不會膩。鴨湯加上蛤蜊點綴了湯頭的鮮味，又加上金桔和柑橘解膩，互相搭配得非常好。
柑橘的二店鴨蔥位於捷運六張犁站走路約六分鐘，在一條巷子裡，也在之前介紹的 THE·春附近。
柑橘的鴨湯非常的清甜，別看他上面好像浮了一層油，喝下湯頭完全不會膩。鴨湯加上蛤蜊點綴了湯頭的鮮味，又加上金桔和柑橘解膩，互相搭配得非常好。
說到鴨肉羹，我們家比較常買的是三重『北港龍門生炒鴨肉羹』，但因為有點距離所以久久才會吃一次，直到有次娘外出買午餐，我才知道原來家附近也有一家鴨肉羹，雖然不到很知名，但老顧客還是不少，每到用餐時間還是要排隊一小段時間才能買的到，因為他們家是小鍋炒，所以賣沒幾碗老闆又會重炒一鍋，吃起來很像現炒的~
說到鴨肉羹，我們家比較常買的是三重『北港龍門生炒鴨肉羹』，但因為有點距離所以久久才會吃一次，直到有次娘外出買午餐，我才知道原來家附近也有一家鴨肉羹，雖然不到很知名，但老顧客還是不少，每到用餐時間還是要排隊一小段時間才能買的到，因為他們家是小鍋炒，所以賣沒幾碗老闆又會重炒一鍋，吃起來很像現炒的~
這家店位在重慶北路上, 專門賣鵝肉料理.......
當然也有賣一些小吃........
這是我點的滷筍絲, 味道還算普通, 不難吃就對了......
這是我點的鵝肉, 這道菜應該是有用鹽醃過, 不沾醬就很好吃了.......
這是我點的魯肉飯
這家店位在重慶北路上, 專門賣鵝肉料理.......
當然也有賣一些小吃........
這是我點的滷筍絲, 味道還算普通, 不難吃就對了......
這是我點的鵝肉, 這道菜應該是有用鹽醃過, 不沾醬就很好吃了.......
這是我點的魯肉飯
這家店位在中壢溪洲街這一帶, 差不多7-11走過去, 就能看到這家店......
雖說這裡的招牌是切仔麵, 但在菜單上, 我還看到一個古早味料理----豬油拌飯, 於是點來吃吃看了......
這豬油拌飯吃起來有淡淡的豬油香, 配上醬汁, 感覺還蠻不錯的....
這家店位在中壢溪洲街這一帶, 差不多7-11走過去, 就能看到這家店......
雖說這裡的招牌是切仔麵, 但在菜單上, 我還看到一個古早味料理----豬油拌飯, 於是點來吃吃看了......
這豬油拌飯吃起來有淡淡的豬油香, 配上醬汁, 感覺還蠻不錯的....
這家店位在中和莒光路一帶, 靠近土城.......
他們冬天賣薑母鴨, 夏天改賣熱炒.......
不過他們的薑母鴨也有在賣.......
因為當天比較早來, 所以看不到其他客人(除我以外....)
加上我來的時候差不多事在五月中旬(大約是春夏之際), 所以很
這家店位在中和莒光路一帶, 靠近土城.......
他們冬天賣薑母鴨, 夏天改賣熱炒.......
不過他們的薑母鴨也有在賣.......
因為當天比較早來, 所以看不到其他客人(除我以外....)
加上我來的時候差不多事在五月中旬(大約是春夏之際), 所以很