付費限定
方格精選

美濃野蔬三寶(下)

更新 發佈閱讀 1 分鐘
raw-image

水讓美濃農業大翻身,地景也隨著時代演進,開啟了另一章傳奇扉頁。野蓮仔,是美濃客家人對龍骨瓣莕菜的稱呼,台灣主要分布在南部地區,野外族群稀少,早年即被用來當作食用野蔬,而後因水源汙染導致絕跡。八十年代,農民意外發現種源而保留,到了二十一世紀初掀起野蓮栽培浪潮,更邁向規格化生產,成為今日美濃重要產業。

以行動支持創作者!付費即可解鎖
本篇內容共 4866 字、0 則留言,僅發佈於葉子與植物的距離你目前無法檢視以下內容,可能因為尚未登入,或沒有該房間的查看權限。
留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
葉子的沙龍
174會員
244內容數
我是葉子,選擇了「葉子與植物的距離」來作為寫作計畫主題。因為工作關係,我所經歷過的荒煙漫草之地、讀的、寫的,一直都圍繞在植物身上,那種不斷挖掘的新發現成了必要的一種核心。在寫作的過程中,我也會同時分享發現(遇見)的心境歷程——台灣這塊被稱為「Formosa」的蒼翠之島,其魅力是多麼無窮。
葉子的沙龍的其他內容
2023/07/09
馬鞭草科鴨舌癀屬約有10種,分布於北美及中美洲。台灣可見1種,全島分布低海拔地區,常見於海岸、河灘或是魚塭等水邊環境和其他類似受干擾的地方。它是一種非常優勢且具有吸引力的地被植物,在溫熱帶地區終年常綠,生長速度快、覆蓋性佳且植株密貼如毯,也是蝴蝶的蜜源植物,更可以耐受乾旱和季節性濕地。
Thumbnail
2023/07/09
馬鞭草科鴨舌癀屬約有10種,分布於北美及中美洲。台灣可見1種,全島分布低海拔地區,常見於海岸、河灘或是魚塭等水邊環境和其他類似受干擾的地方。它是一種非常優勢且具有吸引力的地被植物,在溫熱帶地區終年常綠,生長速度快、覆蓋性佳且植株密貼如毯,也是蝴蝶的蜜源植物,更可以耐受乾旱和季節性濕地。
Thumbnail
2023/06/18
菊科向日葵屬約67種,物種起源於北美洲,有兩種重要的經濟作物,一是向日葵,其二為菊芋。1997年一艘巴拿馬貨輪滿載著葵花籽,途經中部外海,在彰化縣西海岸潮間帶擱淺,而船艙內大量葵花籽隨後漂流至彰化沿海各地,這些種籽非常適應台灣西部環境,在彰化縣福興、漢寶、芳苑沿海田野、路旁,並朝向內陸及北部海岸發展
Thumbnail
2023/06/18
菊科向日葵屬約67種,物種起源於北美洲,有兩種重要的經濟作物,一是向日葵,其二為菊芋。1997年一艘巴拿馬貨輪滿載著葵花籽,途經中部外海,在彰化縣西海岸潮間帶擱淺,而船艙內大量葵花籽隨後漂流至彰化沿海各地,這些種籽非常適應台灣西部環境,在彰化縣福興、漢寶、芳苑沿海田野、路旁,並朝向內陸及北部海岸發展
Thumbnail
2023/05/27
葫蘆科植物在生活中有許多重要的經濟物種,像是西瓜、冬瓜、金瓜、絲瓜、苦瓜、佛手瓜等等都是此家族中重要成員。紅紐子屬植物主要分布在亞洲、非洲和澳大利亞的熱帶地區。家族成員僅有4種,台灣僅見一種-天花。廣布熱帶和亞熱帶地區,從西非到澳大利亞,台灣分布低至中海拔地區山地,為一年生草本植物,攀緣或蔓生。
Thumbnail
2023/05/27
葫蘆科植物在生活中有許多重要的經濟物種,像是西瓜、冬瓜、金瓜、絲瓜、苦瓜、佛手瓜等等都是此家族中重要成員。紅紐子屬植物主要分布在亞洲、非洲和澳大利亞的熱帶地區。家族成員僅有4種,台灣僅見一種-天花。廣布熱帶和亞熱帶地區,從西非到澳大利亞,台灣分布低至中海拔地區山地,為一年生草本植物,攀緣或蔓生。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
透過蝦皮分潤計畫,輕鬆賺取零用金!本文分享5-6月實測心得,包含數據流程、實際收入、平臺優點及注意事項,並推薦高分潤商品,教你如何運用空閒時間創造被動收入。
Thumbnail
透過蝦皮分潤計畫,輕鬆賺取零用金!本文分享5-6月實測心得,包含數據流程、實際收入、平臺優點及注意事項,並推薦高分潤商品,教你如何運用空閒時間創造被動收入。
Thumbnail
單身的人有些會養寵物,而我養植物。畢竟寵物離世會傷心,植物沒養好再接再厲就好了~(笑)
Thumbnail
單身的人有些會養寵物,而我養植物。畢竟寵物離世會傷心,植物沒養好再接再厲就好了~(笑)
Thumbnail
不知你有沒有過這種經驗?衛生紙只剩最後一包、洗衣精倒不出來,或電池突然沒電。這次一次補貨,從電池、衛生紙到洗衣精,還順便分享使用心得。更棒的是,搭配蝦皮分潤計畫,愛用品不僅自己用得安心,分享給朋友還能賺回饋。立即使用推薦碼 X5Q344E,輕鬆上手,隨時隨地賺取分潤!
Thumbnail
不知你有沒有過這種經驗?衛生紙只剩最後一包、洗衣精倒不出來,或電池突然沒電。這次一次補貨,從電池、衛生紙到洗衣精,還順便分享使用心得。更棒的是,搭配蝦皮分潤計畫,愛用品不僅自己用得安心,分享給朋友還能賺回饋。立即使用推薦碼 X5Q344E,輕鬆上手,隨時隨地賺取分潤!
Thumbnail
身為一個典型的社畜,上班時間被會議、進度、KPI 塞得滿滿,下班後只想要找一個能夠安靜喘口氣的小角落。對我來說,畫畫就是那個屬於自己的小樹洞。無論是胡亂塗鴉,還是慢慢描繪喜歡的插畫人物,那個專注在筆觸和色彩的過程,就像在幫心靈按摩一樣,讓緊繃的神經慢慢鬆開。
Thumbnail
身為一個典型的社畜,上班時間被會議、進度、KPI 塞得滿滿,下班後只想要找一個能夠安靜喘口氣的小角落。對我來說,畫畫就是那個屬於自己的小樹洞。無論是胡亂塗鴉,還是慢慢描繪喜歡的插畫人物,那個專注在筆觸和色彩的過程,就像在幫心靈按摩一樣,讓緊繃的神經慢慢鬆開。
Thumbnail
禾本科黃茅屬約有12種,主要分布在熱帶和亞熱帶地區。此屬植物喜好陽光充足之開闊地,具有耐高溫、耐乾旱、耐貧瘠土壤、耐風,甚至耐鹽霧等能力,更可以忍受乾燥和潮濕的環境。黃茅原產於南非、南亞、澳大利亞北部和大洋洲等熱帶地區,台灣分布於中南部及東部低海拔地區,離島澎湖、金門亦有分布,常形成單一優勢羣落。
Thumbnail
禾本科黃茅屬約有12種,主要分布在熱帶和亞熱帶地區。此屬植物喜好陽光充足之開闊地,具有耐高溫、耐乾旱、耐貧瘠土壤、耐風,甚至耐鹽霧等能力,更可以忍受乾燥和潮濕的環境。黃茅原產於南非、南亞、澳大利亞北部和大洋洲等熱帶地區,台灣分布於中南部及東部低海拔地區,離島澎湖、金門亦有分布,常形成單一優勢羣落。
Thumbnail
麻芛(ㄨㄟˇ)是中部特有的食材,以臺中南屯區為主要種植區域,每年五月至九月是盛產期,也是中部地區特有的涼菜美食。麻芛其實就是麻的嫩葉和嫩芽,早先日治時期由於需要大量的麻袋用來包裝米、糖等,因此在鼓勵中部農民種植麻芛,以麻的梗皮來做成麻繩及麻布袋,而留下來的嫩葉則被農民做成食物、煮成湯。
Thumbnail
麻芛(ㄨㄟˇ)是中部特有的食材,以臺中南屯區為主要種植區域,每年五月至九月是盛產期,也是中部地區特有的涼菜美食。麻芛其實就是麻的嫩葉和嫩芽,早先日治時期由於需要大量的麻袋用來包裝米、糖等,因此在鼓勵中部農民種植麻芛,以麻的梗皮來做成麻繩及麻布袋,而留下來的嫩葉則被農民做成食物、煮成湯。
Thumbnail
錦葵科旋葵屬約有10種,物種起源於中美洲,其中有2至3個物種被引入舊世界栽植,用以獲得纖維。旋葵因能在莖中獲得類似黃麻的纖維而聞名,常被用以製作繩索、麻布袋等,原產熱帶南美洲北部秘魯、厄瓜多爾,通過中美洲到墨西哥和西印度群島,台灣過去僅分布於高雄,目前歸化南部低海拔地區,多出現在荒地、廢耕地等。
Thumbnail
錦葵科旋葵屬約有10種,物種起源於中美洲,其中有2至3個物種被引入舊世界栽植,用以獲得纖維。旋葵因能在莖中獲得類似黃麻的纖維而聞名,常被用以製作繩索、麻布袋等,原產熱帶南美洲北部秘魯、厄瓜多爾,通過中美洲到墨西哥和西印度群島,台灣過去僅分布於高雄,目前歸化南部低海拔地區,多出現在荒地、廢耕地等。
Thumbnail
菊科紅花屬植物起源於南亞,是古老作物之一,也是一味中藥材,栽培歷史悠久。最遠可追溯到埃及第十二王朝,在古埃及紡織品中即有川紅花所染製的布料,更在法老圖坦卡門的陵墓中發現了由川紅花所製成的花環。此植物適應熱帶地區乾旱氣候,如今已不再最初的任何地方被發現,目前廣布全球熱帶地區,台灣歸化於南部低海拔地區。
Thumbnail
菊科紅花屬植物起源於南亞,是古老作物之一,也是一味中藥材,栽培歷史悠久。最遠可追溯到埃及第十二王朝,在古埃及紡織品中即有川紅花所染製的布料,更在法老圖坦卡門的陵墓中發現了由川紅花所製成的花環。此植物適應熱帶地區乾旱氣候,如今已不再最初的任何地方被發現,目前廣布全球熱帶地區,台灣歸化於南部低海拔地區。
Thumbnail
大戟科麻瘋樹屬為常綠或落葉喬木、灌木或多年生草本植物,具有耐旱、抗貧瘠能力。麻瘋樹因種子油可用於濕疹或皮膚病等護理作用,其與漢生病聯想而得名。此屬約有190種,分布在世界各地的熱帶到亞熱帶地區,亞洲和非洲是物種最豐富之地區。在整體樹形中,枝、幹、根近肉質組織鬆軟。台灣不產,但仍可見7種,1種歸化。
Thumbnail
大戟科麻瘋樹屬為常綠或落葉喬木、灌木或多年生草本植物,具有耐旱、抗貧瘠能力。麻瘋樹因種子油可用於濕疹或皮膚病等護理作用,其與漢生病聯想而得名。此屬約有190種,分布在世界各地的熱帶到亞熱帶地區,亞洲和非洲是物種最豐富之地區。在整體樹形中,枝、幹、根近肉質組織鬆軟。台灣不產,但仍可見7種,1種歸化。
Thumbnail
藜被喻為來自天上的食物,被視為五穀之母。莧科藜屬約有120種,物種起源於歐亞大陸,許多物種能在乾旱地區或鹹水土壤中生長,台產6種。藜麥為古老作物,而台灣原住民也已利用上百年的藜屬傳統作物,產生了獨特藜釀酒文化,更在南台灣扮演救命糧食的角色。古代藜屬植物類書中歸於蔬菜類,何以藜菜味之美堪與肉相媲美?
Thumbnail
藜被喻為來自天上的食物,被視為五穀之母。莧科藜屬約有120種,物種起源於歐亞大陸,許多物種能在乾旱地區或鹹水土壤中生長,台產6種。藜麥為古老作物,而台灣原住民也已利用上百年的藜屬傳統作物,產生了獨特藜釀酒文化,更在南台灣扮演救命糧食的角色。古代藜屬植物類書中歸於蔬菜類,何以藜菜味之美堪與肉相媲美?
Thumbnail
水讓美濃農業大翻身,地景也隨著時代演進,開啟了另一章傳奇扉頁。野蓮仔,是美濃客家人對龍骨瓣莕菜的稱呼,台灣主要分布在南部地區,野外族群稀少,早年即被用來當作食用野蔬,而後因水源汙染導致絕跡。八十年代,農民意外發現種源而保留,到了二十一世紀初掀起野蓮栽培浪潮,更邁向規格化生產,成為今日美濃重要產業。
Thumbnail
水讓美濃農業大翻身,地景也隨著時代演進,開啟了另一章傳奇扉頁。野蓮仔,是美濃客家人對龍骨瓣莕菜的稱呼,台灣主要分布在南部地區,野外族群稀少,早年即被用來當作食用野蔬,而後因水源汙染導致絕跡。八十年代,農民意外發現種源而保留,到了二十一世紀初掀起野蓮栽培浪潮,更邁向規格化生產,成為今日美濃重要產業。
Thumbnail
美濃得天獨厚的地理環境,承襲傳統客家民風,開墾水稻良田,三面環山擁有阻隔寒風先天條件之外,穿梭於城鎮之間的水圳系統,也使得美濃成為高雄重要糧倉之一。 百年前,美濃平原只有雙溪圳與柚子林圳兩條灌溉水路,大部分地區都是「看天田」,農民只能靠降雨來耕種,演變成單期作物和旱作田,當時的稻作範圍不大,集中在.
Thumbnail
美濃得天獨厚的地理環境,承襲傳統客家民風,開墾水稻良田,三面環山擁有阻隔寒風先天條件之外,穿梭於城鎮之間的水圳系統,也使得美濃成為高雄重要糧倉之一。 百年前,美濃平原只有雙溪圳與柚子林圳兩條灌溉水路,大部分地區都是「看天田」,農民只能靠降雨來耕種,演變成單期作物和旱作田,當時的稻作範圍不大,集中在.
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News