喝一瓶水,會產生多少碳足跡?

閱讀時間約 4 分鐘
以600ml的PET材質瓶裝水為例,產品生命週期各階段碳足跡比例依序為:原料取得60.7%、製造34.2%、配送銷售1.6%、使用0.00%、廢棄回收3.5%。
  • 瓶內裝的水不一樣,碳排放量也不一樣
而碳排放量又和瓶內裝了什麼水有關,不同的水,碳排放量也不同。
如果加了塑膠瓶包裝,碳足跡就會增加3倍。
  • 碳排放量與塑膠容器沒有絕對的關係
你沒有看錯,330ml包裝的碳排放量真的比600ml還要高!
經與廠商電話確認,330ml瓶裝的碳排放量比較高的原因,是因為採用與600ml瓶裝一樣的生產設備和類似的生產條件,330ml瓶裝的生產速度與600ml瓶裝是相同的。也就是說,並沒有為330ml瓶裝做出最佳化的設計,所以整個過程下來並沒有比較省,甚至因為良率不佳的問題,最終的總碳足跡反而是相對高的。
類似的現象也發生在清潔劑的補充包生產。當容器屬於少量生產的特殊規格,或是材質較柔軟所以在填充的過程不易於機器夾取,就容易產生額外的損失,這些損失都將反應在售價和碳足跡上。
換句話說,平時使用大量生產的暢銷品,可以降低些許的碳足跡。

礦泉水的碳排放量

由於越小包裝的礦泉水屬於特殊規格,所需的塑膠用量會越高,因此礦泉水的碳排放量也跟著往上急速上升。如果真的需要買礦泉水,與朋友一起分享大容量包裝是不錯的選擇喔!
  • 瓶內裝不同水,碳排放量也不一樣
事實上,以碳排放量比例計算,600ml包裝礦泉水瓶子的碳排放量是瓶內水碳排放量的100倍以上。

市售瓶裝水寶特瓶的碳排放量

接下來,我們就實際量測一下寶特瓶的碳排放量吧!
首先,我們要先了解寶特瓶的瓶身與瓶蓋的材質是不一樣的,所以碳排放量也會不一樣。
  • 330ml瓶裝水的寶特瓶
330ml的瓶裝水寶特瓶,總重18.1公克。
  • 600ml瓶裝水的寶特瓶
600ml的瓶裝水寶特瓶,總重18.2公克。
  • 1500ml瓶裝水的寶特瓶
1500ml的瓶裝水寶特瓶,總重36.8公克。

我們用多少塑膠來盛裝水?

所有的瓶子都是用相同的瓶蓋,330ml和600ml的瓶子甚至是用同一種塑膠胚去吹塑塑膠瓶的,所以原料上沒有比較省,甚至會因為330ml瓶子的瓶壁較厚,導致製造過程的散熱需要更久,最終生產效率會低於600ml的瓶子。
三種不同瓶子的標籤重量分別是0.3公克、0.4公克和0.6公克,不過由於包覆面積相對小,在礦泉水的案例中,標籤所占塑膠使用量的差異並不顯著。

如何兼顧便利與環保

如果便利的生活是必須的,那麼兼顧便利與環保的最好方式,就是讓每一公克的塑膠使用發揮最大的效果。
只要你願意自己帶水杯,每使用一次就可以省下18公克的塑膠,相當於一次省下100公克的二氧化碳排放量。
高級的塑膠保鮮盒,每個重約365公克,二氧化碳排放量為5000公克,重複使用50次以上也能達到較低二氧化碳排放量的效果。
玻璃杯的重量約在100~300公克之間,玻璃容器的二氧化碳排放量為每公斤1020公克,換算為玻璃杯的重量,二氧化碳排放量大約在102~306公克之間,重複3次能達到較低二氧化碳排放量的效果。
可多次使用的600ml塑膠水瓶的塑膠重量約75~100公克之間,重複5次就能達到較低二氧化碳排放量的效果。
無論是使用多厚重的塑膠杯、玻璃杯或是馬克杯,都可以在重複使用10次以內,達到比拋棄式瓶裝水更低的二氧化碳排放量。

試試RO逆滲透水吧

比起燒開水、喝瓶裝水,使用RO逆滲透水也許是更好的選擇。
雖然設備投資、用電、濾心、管路……等等也都會有碳排放量,但看看瓶裝水中RO逆滲透的成本占比,只有每公升14公克,理論上正常使用的話,就算家用型的RO系統是工業級1/2的效率,喝RO逆滲透水的碳足跡,還是遠低於煮沸與瓶裝水喔!
至於更明確的數據,就期待供應商與贊助商的支援,我們可以試著做更完整的測試報告。

以上內容引自《圖解生活中的碳足跡3: 低碳生活提案 ╳ 30種水的碳足跡》
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