【地球觀察室02】-每九個人就有一個人沒有乾淨的水喝?一起了解水污染

更新於 發佈於 閱讀時間約 6 分鐘
2020年12月,「那斯達克韋萊斯加利福尼亞水指數」掛鉤的期貨合約,水正式成為期貨標的商品之一。70%都被海水覆蓋的地球,其實可用水資源只有不到1%,在2050人口即將大爆炸的時代,水變成超級大問題。污染,則是最沈重的一個打擊。
身在台灣可能比較無感,頂多就是缺水的那陣子尿尿不能沖馬桶。但給你看幾個數據,你可能會驚訝:水,原來不是理所當然的。

給你看看幾個水資源關鍵數據:

全世界有1/9的人沒有辦法取得安全的飲水
全世界2.4億人口完全沒有淨化後的水可以飲用
許多地方缺少足夠的淨水設施
超過90%下水道的污水未經任何處理直接排入環境中,而且每天排放將近200萬頓

水是最完美的溶劑,也讓它對污染相當脆弱

水是地球上目前可知最完美的容易,可以做各種化學反應。但這也讓它變得極度容易被污染,化學藥劑、農藥、肥料、家庭及工業廢水等,都可以輕易的污染水源。常見的污染來源大概有以下幾種:

農業污染水資源:

農業跟畜牧業的用水量,佔全世界的70%,同時也是普遍各國最嚴重的水源污染來源之一。農藥、化學肥料、牲畜的糞便等,不只影響土地,造成土染的污染,每次只要下雨,雨水將土染的污染帶到了地下水層、河流等,就造成的一個很麻煩的狀況。

未經處理的下水道跟廢水排放:

先來個極其驚人的數據:「世界有80%的廢水沒有經過處理或重複使用,就被排放回環境中。
再來一個,全台灣污水下水道的普及率只有3%!而且幾乎都只集中在台北市,台北市的普及率也只有提升到24%而已!
你曾經困惑過,為什麼台北的河川看起來都黑黑髒髒的嗎?你知道當地人口中的「大排」指的就是沒有經過處理的家用廢水,統一排出到河水中的那個大大排水管嗎?是的,台灣身為水資源稀缺的國家,我們需要更努力的面對污染的問題。
廢水的排放不止家用水而已,當然還有工業廢水。比如淡水河上游的電鍍廠們,就是其中一個讓河水充滿重金屬的原因之一。台灣有非常多的地下工廠,平常經過可能覺得沒什麼,但地下工廠意味著躲避監督的可能性。他們可以不做任何環保基本處置,污染山林水源沒有人發現。比如新竹就是其中一個苦主。

石油污染:

運油的船出了狀況,打翻了油罐,這些石油漂浮在海上,讓當地的生物苦不堪言。這類的事情說實在層出不窮,甚至美國有因為撈油而致富的千萬富翁。(他後來將業務範圍開拓到各種特殊物品的清理,不得不說非常有商業頭腦!)
除了這種特殊狀況,平常的車子、郵輪、船都有可能在運送的過程中汽油滴漏,也會漸漸的污染水源。

輻射性物質污染:

雖然本來環境就會釋放些微的放射性物質到水中,但這邊指的是因為人為而增加的放射性污染,來源有:核電廠、鈾礦開採、放射性軍事武器、甚至是醫院內的放射性相關療法跟藥物。
核電廠的核廢料掩埋在土地裡,如果發生洩漏,不只會污染土壤,也會將土壤中的放射污染帶到水源裡。現在要讓大家不使用核能發電、放棄放射性治療等,幾乎是不可能的事情,但軍武…倒是真的很希望不需要核武的一天可以早點來臨。

台灣的特殊現象-垃圾山污染水源

台灣很多地區都有垃圾山。一開始台灣的焚化爐不夠,也沒有足夠的垃圾掩埋場,所以只好把垃圾疊成一座座的山,再把它們蓋起來,就像一塊遮羞布。但垃圾在那幾十年,怎麼可能不污染土壤?又怎麼可能不影響水源呢?
這幾年新北市府為了整治淡水河,做了很多事,其中一個就是開始慢慢的想辦法,移除垃圾山,但這真的是一件非常複雜的大工程,開挖的那瞬間可能造成嚴重的二次污染,如果大家有興趣可以繼續追蹤研究這個天下報導。(https://csr.cw.com.tw/article/42017)

關於水污染,我們可以怎麼做?

水污染這麼大的議題,我們一個小小的個人真的可以做些什麼改變嗎?恩,只有我一個不行,但兩個、三個、千個、萬個人都做一樣的事,就一定可以改變!

1. 盡可能支持有機的產品

前面文章提到,農藥、化學肥料都是嚴重的水污染來源之一。有機則重視土壤、水源,不可以使用以上的產品。為什麼會想推廣「有機」不是因為聽起來酷炫潮,只是單純希望這些平常的小選擇,可以幫地球降壓。

2. 支持在地化農產品

在地話意味著較少的運輸過程,消耗較少的能源,不需要過多的能源燃料,就可以達成美食上桌的好處!喔!還有,瑜珈導師薩古魯說過,最好吃離你近的作物,那些作物乘載著當地人的資訊,吃進去的意義還有跟身體互動的方式會截然不同。(連黏菌都會因為國家地點而有不同的個性了,植物也乘載著一樣的智慧我一點都不懷疑。)

3. 盡量少吃一點肉

畜牧業是個嚴重的污染來源,相信有在關注環保的人都知道,這也是為什麼越來越多人為了環保吃素,還有一些讓東方人困惑的海鮮素,也跟環保理念脫離不了關係。

4. 使用環保的洗劑、清潔用品

你知道大多家用清潔劑,可能含有強酸、強鹼、還有各種化學物質,或許他們不容易被分解,就這樣在水中循環一輪之後,又被人類吸收,也影響水中的生態。
其實有一些清潔用品便宜好用、安全環保,像是:小蘇打粉、醋、檸檬皮、肥皂等傳統的天然洗滌用品,他們的清潔效果意外的很好呢!!(我很喜歡把油汙重的東西泡在小蘇打水裡面後再洗,比很多化學味滿滿的清潔劑還好用!)
或是使用生物可以降解的清潔劑,支持為了環保努力研發測試的品牌。

5.  支持為了地球努力奮鬥的品牌

現在大家物質應該都相對豐富了。我們要的不是多,而是精!常常思考購買的東西是否符合自己價值,試想一下,回到家被喜愛、能夠表達自我意願的東西給包圍,是一件多麽幸福的事情。環保也可以做得很有儀式感!

6. 減少不必要的購物行為,支持極簡的生活

現在的世界每件事都是環環相扣的,我們買了一個東西,你不知道他中途經過多少國家,那些運輸的過程有沒有污染地球。你可能也很難知道,這個產品最源頭是什麼,他是不是真的全程都良心製作。當然,很多品牌願意做好複雜困難的把關工作,但其實看看世界大廠,各種神奇的故事層出不窮(虐待動物、童工、不公平的勞動之類的)。他們沒有監督單位嗎?一定有,但他們有辦法100%都嚴格控管嗎?近乎不可能。
基本只要購買行為發生,這過程一定有污染,多或少的差別而已。

7. 多接觸相關資訊

讓自己的大腦時不時為更美好的地球動起來吧!

總結:

相信自己可以讓世界變得更美好。也把你的理念傳達給身邊更多的人,讓大家一起為更美好的世界努力吧!
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蔬食,全球越來越多人推崇的飲食方式,在2019的經濟學人期刊中,甚至稱呼2019年為純素之年(The Year of Vegan)。蔬食不只是飲食方式的改變,更是我們面對生活、生命、環境態度的重新整理。推廣蔬食,變成我其中一個寫部落格,非常重視的主題。 在這裏我會分享,蔬食的生活態度、蔬食的食譜。
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