方格精選
吃巧不吃飽的日系食堂 文青就愛這一味
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位在台北文青聚集聖地「華山1914文化創意產業園區」的「小器食堂」，是間充滿日系風格的茶館也是餐廳，緊鄰隔壁就是同品牌「小器生活空間」的生活用品店。以小器食堂為名的分店，除了2016年12月開幕的華山店，另一為2019年1月下旬開幕的微風南山atre店，撇開疫情爆發初期生意較差之外，其他日子幾乎一位難求。
發跡自台北赤峰街的「小器」，成立於2012年5月，主要販售日本器皿、具設計感的生活用品為主，不知不覺九年光影飛逝，小孩都上小三了(？)。店家業務延伸範疇，已不止是生活用品，包含小器生活、小器藝廊+g、小器旬茶房、小器食堂、小器梅酒屋等「小器」為名品牌系列，經營拓展至餐飲、料理教室、電商購物網，全台實體通路共11間門市。
《關於小器食堂》日本稱為「器UTSUWA」，中文裡的「器」字也有器具與道具的意涵。品牌涵義「從小處著眼、發掘日常生活中樂趣」，自詡從這一方小小店鋪為起點，持續的讓更多人體會生活用品及器皿的美好，於是命名為「小器」。精心挑選的器皿、嚴選的食材、與不厭細瑣的料理工序，這樣的堅持是小器食堂的日常。來小器食堂用餐，不只是享受滿足口腹的料理，更是一種新的用餐體驗。結合料理與生活道具、從細節起豐富您的每一天，讓小器與您一起好好吃飯、好好生活。
店家資訊：
店名：小器食堂 華山店
地址：台北市中正區八德路一段1號(華山園區_中四B館)
電話：(02)2351-1205
營業時間：12:00~20:00(五六/假日前夕至21:00)
官網：➤FB粉專、➤線上訂位、➤線上菜單(微風店和華山店菜單不同)
其他：低消$300或消費定食(15:00~17:30低消$120)/位(學齡兒童也計價)、尖峰限時90分、可刷卡
用餐日期：2021/01/02。➤原文出處
地址：台北市中正區八德路一段1號(華山園區_中四B館)
電話：(02)2351-1205
營業時間：12:00~20:00(五六/假日前夕至21:00)
官網：➤FB粉專、➤線上訂位、➤線上菜單(微風店和華山店菜單不同)
其他：低消$300或消費定食(15:00~17:30低消$120)/位(學齡兒童也計價)、尖峰限時90分、可刷卡
用餐日期：2021/01/02。➤原文出處
現在只要提到文青雜貨店，除了日本品牌無印良品，台灣人自創品牌就會想到小器，自然也是媒體報導的寵兒，因此被百貨集團看上，2019年1月下旬進駐微風南山atre店，也算是文青店經營成功的始祖範例。
環境：
華山店外觀一如其他在此開設的餐飲店，保留原本老屋破舊斑剝的外牆磚瓦、營造濃厚懷舊氛圍。店內以原木色調為主，讓到此用餐的顧客都能夠感到像家一般的溫馨，不拘小節的放鬆。
推開日系拉門，整間食堂一覽無遺，座位數不多，兩人桌、四人桌合計目測約36席，兩人座位下方都有置物籃。
推開日系拉門，整間食堂一覽無遺，座位數不多，兩人桌、四人桌合計目測約36席，兩人座位下方都有置物籃。
菜單：
文青店的菜單就是這樣乾淨、大量留白、字小(默默戴起老花眼鏡XD)。華山店和微風店的菜單略有不同，微風店增加了酒單，但同樣都是品項不多。 首頁記載小器歷史、品牌發跡故事，以及用餐須知。
定食約七種，都可以加購價+$70~$100飲料(單點原價$90~$120，六款擇一)和+$50甜點(單點原價$70，三款擇一)。 白飯、小菜、味噌湯$30；小缽料理(一小碟)像是半熟蛋、雞塊等五款$30~$120間；配飯的山藥泥或沙拉$90。 下午茶(15:00~17:30)組合$260，包含特製起司蛋糕或夏季限定的特製芒果水信玄餅+茶或可爾必思蘇打等七款飲料擇一。
餐點：
我們這次點的主要消費兩款定食套餐，如下圖皆附有主食、小菜三種、白飯、味噌湯、飲料、甜點，白飯和湯可以免費續點一碗。點餐時，店員會先告知，餐點皆為現做， 需稍後20分鐘。不過手機滑一滑打發時間，餐點也就送來了。菜單上註明，白飯是來自宜蘭縣產的原鴨米。
結論：
精選日式器皿加上擺盤，已滿足視覺上食藝需求；料理口味上還算中上水準，手工甜點表現倒是可圈可點，值得再次回訪品嘗。但是單就以服務層面來說，店員在服務上略嫌生澀，加上人手不足，一頓餐下來只加兩次水，需要點餐、結帳也是需要等店員忙完趕來處理。
如果要求殷情款待、熱情招呼的朋友，可能會感到失望，加上餐點份量精緻，只能吃巧不吃飽，適合小鳥胃、小童、長者....等，以上種種皆讓網友感受CP值低，導致GOOGLE評價呈現兩極的部分。
建議店家可以考慮採半自助式服務，飲水、點餐可讓消費者自行處理，收送餐結帳再由店員處理，讓店員能專注在款待顧客，如：多些招呼與問候。參考微風店4.6分網友好評意見，華山店要加油啊~
小器食堂本是小器生活用品體驗的延伸，能把生活選品店發揚光大的品牌，實屬不易，而餐飲本來就是另一門學問，還記得我曾分享過此類餐飲結合生活用品的複合型態店「厝內咖啡」，兩相比較下，「小器」在料理表現上，已算是這類店型的箇中翹楚。
基本上，這裡就是一處逛街累了，找地方休憩聊天場所。加上自己吃不多，口味也偏輕淡，下次會想去其他分店，試試其他餐點。本次用餐食記，純屬當天個人感受，提供各位讀者參考~
➤原文出處
如果要求殷情款待、熱情招呼的朋友，可能會感到失望，加上餐點份量精緻，只能吃巧不吃飽，適合小鳥胃、小童、長者....等，以上種種皆讓網友感受CP值低，導致GOOGLE評價呈現兩極的部分。
建議店家可以考慮採半自助式服務，飲水、點餐可讓消費者自行處理，收送餐結帳再由店員處理，讓店員能專注在款待顧客，如：多些招呼與問候。參考微風店4.6分網友好評意見，華山店要加油啊~
小器食堂本是小器生活用品體驗的延伸，能把生活選品店發揚光大的品牌，實屬不易，而餐飲本來就是另一門學問，還記得我曾分享過此類餐飲結合生活用品的複合型態店「厝內咖啡」，兩相比較下，「小器」在料理表現上，已算是這類店型的箇中翹楚。
基本上，這裡就是一處逛街累了，找地方休憩聊天場所。加上自己吃不多，口味也偏輕淡，下次會想去其他分店，試試其他餐點。本次用餐食記，純屬當天個人感受，提供各位讀者參考~
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隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
好好生活、好好吃飯、好好喝茶，好好是一個空間，以茶相伴於生活中。
這是位於萬華街巷內，一個以茶為載體的生活空間。二男二女以夢想為軸心的嶄新小天地。
台北無菜單料理推薦位在東區美食巷弄中的【微風建一食堂】，這間隱身在八德微風巷弄中的日式無菜單料理，不僅低調中帶有高人氣，還曾榮獲香港旅遊雜誌來台必吃餐廳之一；也是不少饕客、日本遊客、中港澳台商，內心日式無菜單料理的首選。
【建一食堂】帶給人的感覺相當有日本風情，食材上的選用更是別有用心~
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特色小火鍋與濃湯拌麵
小二春福氣鍋的招牌小火鍋，湯頭選擇多達13種，其中最受歡迎的包括濃郁的蒜味豚骨鍋搭配烏龍麵，以及微辣順
台灣人非常愛吃火鍋。只要是火鍋，就能讓台灣人趨之若鶩，幾乎可以說是台灣人一種喜愛的餐飲文化現象。小火鍋就佔據火鍋經營型態的四成左右數量市場，光以台北市萬華區就有二十幾家各類經營型態火鍋店，這家鼎馨小火鍋從傳統台式小吃店轉型為小火鍋店、開幕至今一個月時間，就讓萬華人喜愛的隱藏鍋物店。
鼎馨小火鍋
位於新竹東門市場內的《三五好友文創茶咖坊》，提供舒適寧靜的空間，適合三五好友聚會，提供花茶及咖啡。店內空間小而精緻，老闆娘收藏了的世界各國杯子，琳琅滿目的好看杯子讓人讚嘆不已。
繼 【萬芳冰室】～冰室不是冰菓室？港式茶餐廳文化丨捷運南京三民站美食 之後，介紹了正餐（大食），當然也介紹一下＂小食＂。港式小食可當正餐或點心，在香港是很普遍的街頭平民美食。茶餐廳裡面的小食，除了中式鹹食，燒賣、蘿蔔糕、魚蛋、炸物之外，還有西式鹹食的＂三文治＂，以及大部分是甜食類的＂西多士＂。這
在日治時期曾是高級料亭，穿越百年後的現代成為老宅咖啡廳，探訪書店喫茶一二三亭，一間將日式和臺式懷舊氛圍完美融合的喫茶店。店內提供書籍供閱讀，也有新書販賣，提供的餐點多樣，輕食、煎餅、咖啡等...黑咖哩雞肉飯和焙茶珍珠白玉煎餅，值得一試，欲體驗日式+懷舊的魅力，不妨前來一二三亭一探究竟。
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地址:
新北市新店區民權路123號
營業時間:
AM11:00-PM14:00
(中餐時間)
PM17:00-PM20
這次介紹的這間手信坊和菓子文化館，則是不需要購買門票就能入內參觀的，不過景點空間雖不大，但有展覽區、造景區、販賣區，也有空中花園的手信茶坊供人休息用餐。
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