台北的大安區永遠不乏美麗的咖啡館,近仁愛圓環四維路的巷弄裡,夜裡發現這家 LIL Drop coffee 小水滴咖啡 ,第一眼就會被這墊高建築所特地開的大面窗景給吸引住,沉穩深藍色系裝潢,理論上應該要是店門的入口處卻少了樓梯,那店門到底在哪裡呢?
跟店主人細聊才曉得這裡本來是大坪數的店面,硬是被房東切割成三個空間出租,而又為了不破壞地下室的梁柱結構,只好將房屋建築側邊原來是置放冷氣室外機的空間改建成樓梯與店門,倒也頗有幾分在歐洲街道的風情。
因為入口通道相當迷你狹窄,卻也突顯出台北市商業空間的各種限制,這年頭想開店真的都要有滿滿的創意思維去突破環境上的困難。
店內空間並不大,以吧檯區延伸出去的視角幾乎都能關注到店內所有人的舉動,而那個氣派大面窗景旁的座位自然就顯得搶手,坐這個位置要有心理準備一定會被別人拍入鏡頭中。
雖然是咖啡館,我卻對菜單上的特調系列感興趣,正值草莓季點了名為「甜莓」的草莓茶飲,濃郁奶泡上灑了玫瑰花辦,在夜中展現芬芳氣息。
甜點則是選擇了「肉桂捲司康」外表神似肉桂捲的司康,酥脆口感卻仍帶有肉桂香味,跟傳統的肉桂捲一樣淋上焦糖醬,尺寸小了些吃起來感覺比較沒健康負擔。
利用東南亞常見的香料-斑蘭葉,做成相當具人氣的「香蘭戚風蛋糕」。蛋糕體本身的香氣十足,擠上細緻的泰奶香提奶油,沾點擺盤點綴的香蘭咖椰醬,整體風味的平衡,真的令人印象深刻。