旅遊故事- 聖誕節特輯 |匈牙利煙囪卷、熱紅酒、聖誕市集 Christmas in Hungary
閱讀時間約 3 分鐘
在歐洲最令人期待的日子，絕對是聖誕假期!
「叮叮噹~叮叮噹~」腦海中的聖誕鈴聲響起。
12月一到，廣場開始清空，一些類似攤販的棚子陸陸續續進駐，我已經嗅到是” 聖誕市集”的氣息!
「Eger雖小，五臟俱全」
雖然大家嘴上抱怨Eger太鄉下很無聊，但這麼小的城市，居然有一個屬於自己的聖誕市集，實屬難得，假日還有小型演唱會。
這就是為什麼我們都默默地、深深地愛著這裡~
「叮叮噹~叮叮噹~」腦海中的聖誕鈴聲響起。
12月一到，廣場開始清空，一些類似攤販的棚子陸陸續續進駐，我已經嗅到是” 聖誕市集”的氣息!
「Eger雖小，五臟俱全」
雖然大家嘴上抱怨Eger太鄉下很無聊，但這麼小的城市，居然有一個屬於自己的聖誕市集，實屬難得，假日還有小型演唱會。
這就是為什麼我們都默默地、深深地愛著這裡~
說起來歐洲的聖誕市集到底有什麼好看的? 跟台灣的歐洲聖誕市集又有什麼不同?
- 每個攤位就像藝術作品一樣，有自己的擺設風格和特色，美感真的沒話說，統一性和風格還是不能比。
- 市集通常都會辦在市中心的廣場，不用特地去，你就會不小心經過，是一個負責渲染整座城市節慶氣息的地方!
- 賣的東西絕對道地，有點類似台灣的夜市，每個市集有不同特色，匈牙利光是在布達佩斯就有約5個聖誕市集，當時我去了最主要的兩大個，其中一個有樂團表演，另一個是有小溜冰場。
🎡 這個摩天輪是聖誕節限定，某天城市突然多了摩天輪，才發現那是行動摩天輪，好像可以收納(?)，在一台大卡車裡，個人覺得中看不中用，有朋友跟男友去坐了，說很無聊而且坐一次大概要台幣200!(如上圖)
再來一個老掉牙的問題，在匈牙利最愛的美食是什麼?
酒不算的話，就是 「 煙囪卷 Kürtőskalács 」，絕對是煙囪卷! 像我是煙囪卷忠實粉絲，經過店一定買的那種上癮程度。
名字由來: 因為當它從烘爐烘烤出來時，就好像煙囱一樣在空心的位置中冒煙~
在Eger，有兩間煙囪卷店，一間比較便宜而且又好吃，買大的還會現烤，可以吃熱熱的，大約台幣60，有時懶得弄晚餐就會直接吃那個，另一家則是真的不怎麼樣。沒有比較沒有傷害，由此可見，煙囪卷還是蠻有技術的，跟台灣的雞蛋糕差不多，明明感覺原料很普通的東西，好吃難吃卻差超多。
👀 小撇步: 一定要點剛出爐的，還有點小包一點，因為太大還來不及吃完可能就冷掉了。
煙囪卷通常有五種基本口味: 香草、摩卡粉、榛果、肉桂、巧克力片 ( Cacao 是可可粉 /Chocolate 是巧克力片，之前我真的想很久可可跟巧克力到底差在哪)
其實只是粉的差異吃起來沒太大差別，不過在布達佩斯有很多特色煙囪卷店就會賣不同口味，吃過一個是加蔓越莓，好吃到崩潰…..
其實只是粉的差異吃起來沒太大差別，不過在布達佩斯有很多特色煙囪卷店就會賣不同口味，吃過一個是加蔓越莓，好吃到崩潰…..
不過煙囪卷不是只有匈牙利有，後來去捷克發現路邊更多，尤其他們特愛加冰淇淋，但個人覺得經典款還是最棒。論源頭，不敢說是到底是哪國，但我相信是匈牙利，因為他們還有 煙囪卷節，記得那天很多人都辦成煙囪卷……
🍬最想介紹的，還是聖誕市集限定的熱紅酒(Mulled Wine)，尤其在酒城Eger🍷:
記得在台灣都賣很貴，但在這裡，60元就有一大杯，最特別的是，聖誕市集裡還有熱白酒(如上面那張最右邊那杯)、熱啤酒、熱水果口味紅酒、各種特調。不過最後試起來， 建議大家熱的酒類還是喝紅酒就好 ……其實每家的熱紅酒都有他們獨有的料理方式，所以每次喝都是驚喜!
老實說當時我還真的蠻常喝，應該至少喝過十次，不只是因為好喝，主要是真的非常冷，一杯熱紅酒下肚，全身才能勉強暖和！(雖然也容易醉)
基於對熱紅酒的愛，那時到處問了匈牙利人， 是不是家裡都會煮熱紅酒? 他們說，沒錯，真的大部分家裡都會煮個自己的熱紅酒配方，還會加匈牙利最有名的 紅辣椒粉Paprika 提味~
既然他們可以，我們也可以! 網路上其實很多食譜，上週真的在朋友家試了一次，雖然我沒幫上什麼忙，不過很成功，強烈推薦一定要加 肉桂和水果!
最後祝大家去歐洲一定要大玩大逛聖誕市集~ 非常推薦!
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也歡迎詢問我關於匈牙利或歐洲的資訊~ IG: live_for_sleep
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Kisharang Étkezde位於布達佩斯市中心，提供道地匈牙利家常匈菜。菜色包括傳統的goulash soup, beef stew with noodles and cottage cheese, paprika chicken, 匈牙利捲餅和匈牙利pancake等。價格合理且具有homemade特色。
台灣可以看到一個舉世獨有的情景、那就是夜市白天是賣菜街、夜晚才是夜市街。台北市知名夜市臨江夜市這家通化粉圓剉冰亦是如此一個例子。店家在臨江夜市範圍內，臨江夜市範圍內及周邊通化街有幾家甜品與冰店、這家也許不是名氣最大或最美味，但是算相對便宜大碗。
通化粉圓剉冰相關資訊::
地址:
台北市大
湖美夜市（湖美商展），位於湖子內新開發區域，每周三、五、六營業，無聊可以偶爾來逛，畢竟嘉義市區真的很無聊🤣
除了文化路夜市、彌陀夜市，再來就是湖美夜市，可惜彌陀與湖美兩個時間重疊，不然就可以每天輪著逛夜市了...
-
•匈牙利煙囪捲
原味焦糖NT50
繞在圓柱上變成捲捲的麵包，剛出爐還可
今年的年貨大街正式開始囉!，我與男友第一天就過去逛逛。這次的目的是為了吃長長薯條，這已成了我每年必吃的年貨大街美食ww。
今年的攤位依然大同小異，同樣有許多賣糖果的和每年都會看見的麻辣鴨血，不過這次蠻多在賣糖葫蘆的，還有一間烤奶茶的攤位。
以往長長薯條的攤位都是在路口處左邊的位置，可是當我們進去
今天，
我們去人山人海的年貨大街逛那邊的東西，
我們買了各式各樣的超甜果乾，
甜到都可以直接叫它們糖果了！
其中有一個「奇異果乾」我本來很喜歡，
最後吃的時候，
我發現它居然會黏牙，
讓我後悔剛才有買，
而且爸爸還買了「很多」，
讓我擔心以後吃了會不會牙齒就被黏住了，打不開！
就
巷弄美食
來韓國旅遊，最大的目的還是吃美食
導遊跟我們說因為疫情影響
很多原本跟旅行社配合的店家都休業了
目前旅遊韓國的人數還不夠多
他們先找在地的一般小店家配合
所以我們的早午餐跟晚餐都是巷弄小店
真的是撿到寶了
午餐-辣炒年糕吃到飽
這家店位在某大樓的三樓
我們也要跟著在
年味濃鬱，人間煙火處✨👋 在這充滿年味的時刻，讓我們一同品味人間煙火的美好，感受濃濃的年節氛圍！🏮🍊 紅紅火樹、年貨市集、熱鬧的人潮、美食滿桌、家家掛燈、耀眼煙花、家人團聚，一同感受年味的魅力，迎接新一年的到來吧！🎆🌟
這篇文章分享了在新北耶誕城附近的祕境景點，提供遠離人擠人的32樓觀景臺欣賞高空夜景，以及美食推薦，包括帝王林家薑母鴨和巷弄內波霸珍珠奶茶。文章內容充滿親身經歷與個人感受，適合喜歡享受食物和夜景的讀者。
這天中午比較熟韓國的朋友說，有個超人氣的起司年糕鍋激推必吃，既然是超夯美食當然不能錯過呀～餐廳從外觀看起來有點像是民房改建而成的，裡面的座位也是一間一間隔開，我們也算幸運，當時也沒排什麼隊就進店入座了。
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