食記----祥壽司

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這家店是位在南勢角興南夜市一帶, 專門賣日本料理為主......

因為平價, 所以常受很多客人歡迎.......

每次一營業, 馬上就坐滿人潮.......

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這是我點的綜合握壽司, 這握壽司有旗魚, 鮪魚, 鮭魚三種.....

這握壽司捏的比較緊實, 不會太鬆......

我有吃過太鬆的握壽司, 還沒入口飯粒就鬆掉了.....

可是這裡的握壽司不會鬆掉......

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從側面看, 看起來像一把扇子......

這是理想的握壽司應有的形狀......

看過"將太的壽司"就知道, 扇形握壽司是最好的......

要捏成這形狀實在很不容易, 很少人做到這點的......

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品嚐美食一定要有美酒搭配的, 這是我點的冰清酒......

這裡有個特點, 就是點的清酒不論是溫的還是冰的, 一律90元......

這清酒味道還蠻濃郁辛辣的, 搭配握壽司, 個人覺得蠻搭(因為握壽司有時要沾點芥茉.....)

有機會的話, 大家可以來嚐嚐看...

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郭彬漢的沙龍
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這是我的美食, 旅遊的部落格, 希望大家能喜歡.......
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2022/10/04
📷 📷完 這家店是位在中和仁愛街一帶, 主要是賣熱炒以及傳統台菜為主..... 附近居民都很喜歡在這這邊吃東西...... 📷 這是這家熱炒店的菜單..... 📷 他們在冬天也有在賣火鍋料理, 但價格太貴, 我本身就不敢點...... 📷 "無酒不成餐", 這句話在熱炒店常應驗.....
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2022/09/30
📷 📷 介紹完店家, 再來就是介紹菜色了..... 首先是前菜, 上面第一張圖是壽喜燒的材料, 而第二張就是前菜..... 這前菜適用花椰菜做成..... 我本身是不太喜歡吃花椰菜, 但這花椰菜是用醋跟黃芥末調味, 所以吃了以後讓我很想豎起大拇指...... 📷 這是生雞蛋, 是壽喜燒的基本配
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2022/09/27
📷 📷 這家店就位在士林捷運站附近, 主要是賣燒肉, 鍋物以及定食為主..... 他們也有在賣壽喜燒....... 📷 📷 📷 他們的鍋物或壽喜燒, 還有分很多口味...... 我點的是牛肉壽喜燒...... (接下來待續.....)
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