生活好食｜小巷亭＿日式料理 熟悉的味道
2022/03/06閱讀時間約 3 分鐘
日常好食這次來分享一間，個人充滿記憶的日式料理店。
📌『小巷亭』
📍103台北市大同區南京西路250巷8號
📍11:30~19:30（周二公休）
隱身在圓環附近的巷弄中，有著多年歲月記憶的＂小巷亭＂日式料理，保留了傳統的日本料理風格，從巷子口一步步回到過往的時期。
⭐沒有精緻無比的樣貌，但是我所喜歡的味道。
最近一次外出時，突然想要吃日式料理，卻不想再吃迴轉壽司系列、日式定食系列，走在圓環的周邊，發現距離小巷亭的位置不遠，帶著很久沒有回訪的心決定去吃一波。
小巷亭是國中讀書時，家人會去用餐的是日式料理店，第一次看到那綜合握壽司的時候，被那巨大的身軀驚嘆❗
💡當時的迴轉壽司並不普及，圓環附近才開了第一家的爭鮮迴轉壽司（當時的爭鮮裝潢設計可是全白風格呢！紅色點綴。）
放到現在來看，其他的壽司店根本是不能比的等級阿！熱愛生魚片的我，自然是特愛他的握壽司，肥大又飽滿，往往一份就直接飽到想睡覺（不知道是在累什麼哈哈）
帶著記憶中的樣貌再次前往，依舊有關東煮、握壽司、花壽司、各類魚品烤煮、各式小菜、味噌湯、茶碗蒸等等，日本料理必備餐點，種類豐富多樣選擇，順著點餐順序，不管三七二十一的點了想吃的餐點（還是有稍微看價錢啦~）
✅綜合握壽司 150元
如果印象沒有記錯的話，這10幾年的價格是沒有變動的，看看那巨大的壽司，肥美透亮，肉質還是非常棒的部位，國中的時候還都會有吃太飽的狀況，因為久久沒有來，所以點了綜合的選項回味每個口味，不然以前都是點鮭魚握壽司180元，直接滿足無比👍
一貫的大小是無法一口吃下的，嘴巴大小無法負荷阿，每口都能吃到滿滿握壽司重拳👊
哇沙米的味道可是嗆味有勁，同日本當地的壽司都是包在裡面的吃法，不夠味還會在附上哇沙米自己斟酌，對我來說真的夠了～
✅自選關東煮小菜
關東煮小菜的部分，簡單的選了當天想吃的種類，玉米筍、蘿蔔、豆腐包？福袋？（整個忘記另一個是什麼，因為連價格都忘記）
蘿蔔可是多汁飽滿的吸收了所有的湯內精華，每次都必點來吃，加上一份就很多啊，一定要點來吃好吃買，玉米筍和豆腐包，就是正常發揮的表現。
其實很想要點一堆來吃，種類真的超級多，舉凡你想的到的日式關東煮都能吃到，想吃什麼就選什麼，小菜的種類也是滿滿選擇，因為對花椰菜梗的熱愛，便挑了涼拌菜梗（我自己取的）換換口味，酸甜鹹的口感，說不上奇妙🤔
✅味噌湯20元 鮮蝦手捲60元
味噌湯的部分就是中規中矩，不是料最多，但也不小碗。口味偏甜，是沒有到特愛，但以這個價格來說，滿意！
鮮蝦手捲的部分就和其他店不太一樣了，過去吃過的手捲，裡面的內餡要馬是滿滿高麗菜絲，或是白飯來增加飽足感，但小巷亭的是用🥔＂馬鈴薯泥＂，不確定是不是很少見，但我自己是只有在這裡吃到，手捲是包馬鈴薯泥的方式，算是另一種的特色之處，相較於其他平價小店手捲，誠意到位。
離開前還外帶了一份鮭魚握壽司回家，整餐吃來，因為是兩個人簡單小食，算是滿足夠的。加上因為是自己讀書時期記憶中的味道，能多年後再品嘗到，好吃又帶著很多回憶，現在的日式料理也慢慢走向精緻、連鎖化，能保有這樣的懷舊風味，在大台北地區也是越來越少了。
⭐小巷亭可能不是最精緻、有特色、外貌討喜的料亭，但值得路過的朋友們來品嘗的台北圓環巷弄好食。
💡吃完的當天晚上在家看華燈初上，一個鏡頭發現，Rose媽媽用餐的地方，怎麼這麼熟悉？這不是小巷亭嘛！這麼巧🤣
未來再和大家分享，有什麼意外發現的美食吧！
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