《孤味》Little Big Women 明仔載，換我牽你的手
更新於 2021/08/06閱讀時間約 5 分鐘
「孤味」引申至台語「沽味」（guo mie）：專心一意，把一個味道做好，即使孤獨也沒有關係。
被這句話輕描淡寫描述的這件事、這個態度，我們都知道其實並不容易實踐，有多少人能夠一輩子，專注在同一件事情上，而這個過程，沒有人理解、沒有人體諒。
「Little Big Women」脆弱又堅強的女性
早在進影廳觀看前，就在四處和海報、周邊、文宣、影評巧遇，在改編自小婦人的電影《她們》英文翻譯中又加入了一個Big、有點西方設計感的主視覺。一個單從表面看起來像是在描述現代女性的電影，進去電影院後發現《孤味》實則揉合了傳統家庭的矛盾、有話絕不直說的種種氣味，隨著一道道出現在眼前的菜色，劇情推演，這個Big加的並不假，我想如果讓任何一個台灣女性來翻譯的話，大家都會這麼稱呼自己。
一首歌的無奈 怎樣會當唱呼剎
所謂「台灣女性」對我來說，典型代表是我的媽媽，堅毅、柔軟、內斂、慈愛、剛強、不卑不吭、聽話、不服輸、強勢、脆弱、不好惹、刀子嘴豆腐心…所有矛盾集結的綜合體就是我的母親，我想或許也同時可以用來形容我的奶奶、我的外婆、我的姑姑…甚至是我家隔壁的阿姨或是菜市場賣魯肉飯的婆婆。
「我把你們一個個扶養長大，卻輸給一個二十年不曾跟你們聯絡的爸爸」，《孤味》的故事開始於一個男人的離世，這個人在生前、死後都只是妻子、女兒心中的回憶，他不負責任、不守信用，卻成為整個劇情的主軸，牽動整部電影裡這幾個女人的人生。電影裡主導大權的是女人、掌管家庭、指揮儀式、有能力的是女人，但她們的強大好像只要一個有關這個男人的消息，就會瞬間分崩離析、彼此廝殺，這難道是身為女人的無奈嗎?
孤單的味 請你盛乎滿
「我一輩子做牛做馬，沒有聽過妳對我說一句謝謝。」聽到這句台詞時我的眼淚忍不住掉下來，生活中不乏有許多和母親對峙的場景：為什麼妳不理解我?為什麼有些事不讓我知道?憑什麼說我做錯了?
高中時看幾米的書《我的錯都是大人的錯》，「如果你們不是我的父母，我還要做乖小孩嗎?」那個時候心裡充滿對父母的質問，可是我們是否常常忽略去認真看看自己的父母，可能他們比誰都還要寂寞。心情不好時我們可以和朋友訴說、遇到問題請教老師、挫折跟同學分享，但爸爸媽媽把一切都給了我們，他們的生活沒有出口，只能承受。
那個一直在身邊的人，不知道為什麼，總會成為我們責怪的對象，母親含辛茹苦的付出，比不上好久才出現一次的爸爸帶來的台北明星咖啡廳的俄羅斯軟糖。或許天底下的母親都是討人厭的，碎碎念、自以為是、很煩，但我曾經很深刻的記得張愛玲的一段話「媽媽們都有個通病，只要你說了哪樣菜好吃，她們就頻繁地煮那道菜，直到你厭煩地埋怨了為止。其實她這輩子，就是在拚命把你覺得好的，給你，都給你，愛得不知所措了而已。」
電影或許更多聚焦在女人而非母親，但在女人成為母親後，無論如何為了孩子都要撐下去的那種剛強也是我們可以在《孤味》中看見的，裡頭的兩位母親都不愛坦白，卻有比誰都還柔軟的心，她們一生都在惦記著自己的丈夫/爸爸可以回來，但都倔強的不說，獨自熬煮孤味。
人生的味酸甘甜 春夏秋冬隨風去
青春的味酸甘甜~不驚死~免驚心傷悲~。歌進到尾聲，青春的酸甜苦辣，一下子就變成了人生，只不過一瞬間，我們就從天不怕地不怕的青年變成寧可雲淡風輕的白首。共同的生活經驗、曾看過的那些相似的風景、類似的人、差不多的糾結…，再平凡不過的事都被釀進了《孤味》，或許每個角色都是一道獨特的菜，但我們總能在她們的人生裡找到一些和自己有關的故事，進一步，和自己和解。
清風目屎珠淚滴 花開花謝攏屋味
當電影鏡頭從喪禮現場帶至計程車內，看著在濱海道路駛進的車景，我心裡浮現是枝裕和電影的運鏡手法，很緩慢、寧靜的帶出憂傷，那樣淡淡的，沒有聲音，卻一擊就直中心臟，拉扯出藏在裡面的情緒；不同的是《孤味》在長鏡頭敘事的同時，背景音樂播放著突兀的台語歌，讓我有點出戲。明明腦袋是出戲的狀態，眼淚卻無法自拔像水龍頭一樣開著，或許是勾起了我身為台灣人的共同記憶，在生命中某些場合勢必都要出現的那幾首台語歌，獨有的澎拜旋律、一定要刻意搭配江湖感的唱腔、尾音拉長還有歷經風霜的皺眉。因為是台灣人吧！所以能夠了解那種雖然壓抑，但還是好熱鬧、愛面子，任何時候都要唱好唱滿，才能算得上是圓滿。
最喜歡《孤味》裡頭的台灣味，不論其劇情編排，每個角色都有屬於自己獨特的味道，她們在相互處事和自我內心裡碰撞、原諒，最後放過自己的過程，流淌出的情感能夠撫慰因家庭而留下的疤，或許無法盡善盡美，或許存在一些我們既排斥又關心的秘密，或許家人永遠是解不開的結，但只有正視並且釋懷，我們才能真正的自由，沒有疙瘩的擁抱彼此。
《孤味》Little Big Women
發行商：威視電影
導演：許承傑
編劇：黃怡玫、許承傑
演員：陳淑芳、于子育、謝盈萱、徐若瑄、孫可芳、丁寧、陳姸霏
上映：2020年（臺灣）
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
有人說2020年是陳淑芳豐收的一年， 其實正確的說是台灣製作的片子光輝的一年。 這一年 有「消失的情人節」、有「同學麥納斯」、 有「刻在你心底的名字」、當然還有讓陳淑芳大放異彩的「親愛的房客」，以及本片「孤味」。
陳淑芳之前在台語片風光的日子，我沒有參與。連在網路上搜尋，也都找不到數位化後的片段；
「孤味」意指一個廚師一生專心做一道料理，做到極致；而片中的「孤味」是「蝦捲」。
本片是新銳導演許承傑根據自己小時候的回憶，先拍成短片，再改編成現今的長片。應驗了奧斯卡最佳導演奉俊昊在領獎時感謝導演馬丁史柯西斯，因為他的謝詞說：「越是挖掘私人的情感，越能有更多的創意！」是從馬丁史柯西斯導演學來。
本片
人生有緣才相聚：我們總認為幸福是緊緊握住得來不易的緣分，但有時候放下無緣的感情，才是人生最難也最應該要學習的課題。電影中那段點唱《再會啦 心愛的無緣的人》，道盡了多少生命的酸甜苦辣、喜怒哀樂，一語概括了全片想要傳達的概念，那就是「道別」。
《Little by Little》大碟，打開了小塵埃音樂新的一頁，展露他們不同過去的面向，十首作品聽起來感覺更貼地，用上不同的節奏、樂器、曲風講社會、講生活、講工作，結合燈光，讓剛由「辦公室逃脫」遊戲中生還的你和我，投射到歌曲之中。
《亞洲男人的美國生存紀事》一書是由獲得美國新聞高榮譽的普立茲獎記者亞洲菲律賓裔的阿力斯‧泰森所著。寫出關於長期被美國忽略同樣生活在美國多年「那默默的一群」亞裔族群，以一位在美國長期被歧視的亞裔男性的心理和所見所聞，寫出美國種族社會中的一角，並且以性、影視、歷史和家庭等元素，來談關於美國亞裔的種種問題
<p>兼顧家庭與事業的男性，會大受讚揚；但是想要兼顧兩者的女性，卻容易聲名狼藉。兩者兼顧的男性，表現的是美德；但是渴望兩者兼顧的女性，卻被當成貪婪。如果說 Witherspoon 演活了對生活欲求不滿的現代女性，那麼 Kidman 肯定是演活了男性眼中的完美女神。</p>
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