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北海道追櫻-日本櫻前線的最終站 | Day1 江差、松前、函館

北海道的面積大概有83423平方公里，從我們居住的道央，到我們預計前往的江差、松前，大概就是台灣從台北開到台南的距離了，為了確保一天的行程順暢，原本是預計6點就出發，但賴床習慣的我們，還是拖到了7點半才姍姍整裝完成，只好一路趕路，還好，10點半前有順利踏足江差。

北海道的冬天移動不便，被關在山裡整個冬季的我們，久違的看到一望無際的大海，心中不免雀躍，多拍了好多照片；北海道的海岸，海風一樣有種鹹味，但減去了不少黏膩感，搭上15度左右的舒適氣溫，用力吸一口山裡沒有的空氣，真的有種不枉費自己跑這麼遠的感覺。

雖然很可惜不能在此久坐停留，但也發現了這裡有個無料的露營場，馬上決定下次再帶上露營裝備走一遭。

再經過1小時的車程，我們風塵僕僕地來到松前町，肚子有點餓，但沒想到道路休息站的車子竟然滿到要排隊，大家都是來賞櫻的吧，怎麼可以不乖乖停付費停車場呢；無奈之下，只好先繞個幾圈找停車位，心中也只能寄望松前城內有櫻花祭的屋台可以讓我們果腹了。

松前城是於江戶末期，由松前藩受命於江戶幕府所建造，主要目的是為了強化海防，由其原居館進行改建，並於西元1855年完工，是北海道境內唯一的日本式城郭。

松前城本是一座防禦用的城堡，在經歷了戌辰戰爭後，其逐漸褪下了戰略的外衣，搖身一變，竟成為了北海道唯二櫻百選景點之一，公園內種植了約250種種類的櫻花，其中由此地改良的品種更接近100種。

貴為著名櫻百選的賞櫻名勝，松前公園內除了有250種種類的櫻花之外，數量也是高達1萬本之多，更有從日本各地蒐集而來的珍稀品種，設有櫻花資料館，可說本身就是個齊全櫻花資料庫。

雖說櫻花種類繁多，但園內的整體呈現上還是以八重櫻的「南殿」為主，染井吉野櫻為輔，交織出一片粉白色彩的世界。

關於櫻花的品種區分，可以參考我的Youtube影片，在此就不一一介紹了。

告別了松前城，有感於自從住在日本以來，櫻花可以說是年年賞、處處有，老實說已經沒有過去住在台灣時，前往日本追櫻的那種最初的悸動；不過，成片的櫻花還是非常壯觀的，即使每年看，也都是年年會讚嘆它的美，且越來越覺得櫻花的美感是屬於一種最原始、最單純、最暴力的美，不需要陪襯，它自己就能將最優美的身姿展現在世人眼前，牢牢地將它的姿態烙印在旅人的腦海中。

從函館往松前的路上，會經過一個非常不起眼的景點叫白神岬，大家都知道北海道最北端，原則上就是宗谷岬，那最南端是哪呢，就是這個不起眼的景點囉，這個點也是北海道與本州最近的距離，歸途的路上可以順便蒐集不要錯過。

進入函館之前，我們還是陷入了大家永遠都在煩惱的問題，「晚上到底要吃什麼呢？」

最後決定讓食べログ告訴我們，就挑了這間號稱函館最厲害的迴轉壽司まるかつ水產。

老實說等待叫號的時間真的有點久，常常空座位了很久但也沒看到服務生過來通知客人入座，等著等著也不免煩躁起來，甚至還開始懷疑了這家真的有這麼厲害嗎？

事實證明等待是值得的，雖然價格稍貴，兩個人吃了5742日幣，但食材的新鮮度和壽司的捏法真的是一般迴轉壽司店望塵莫及，貝類更是讓人驚艷喔。

酒足飯飽後，(啊因為要開車沒有酒)，其實還有時間，附近的元町和金森倉庫都非常適合第一次來函館的人走走逛逛。

金森倉庫伴隨著碼頭的燈火十分浪漫，也有不少文青雜貨店可以消耗荷包，還有特殊裝潢的Starbucks供旅人們打卡拍照，一石多鳥；元町如果是在點燈季節前來，歐風建築搭上暖黃色的燈光，會讓人有一種錯置的迷濛感呢。

開了整天的車，其實也有點累了，還是早點回飯店休息吧。

今晚下塌在熟悉的Super Hotel函館店，這間新開不久，內部裝潢設施都很新，也有溫泉，附早餐，一天兩個人是5100日幣，我覺得是便宜划算的選擇。

第一天的行程到這邊就結束了，這次我們兩天都會住在這間Super Hotel，所以一些關於住宿的感想我就留到其他天再寫好了，不過如果你是日本旅行的常客，對於Super Hotel應該不可能會陌生啦！

最後想來簡單聊聊關於日本的旅館，一般可以大致區分為商務旅館(低價位~中價位)，飯店，溫泉飯店，渡假村，溫泉旅館這幾個種類，價位排序就基本如前述順序。我自己其實滿少會選擇中價位的商務旅館或是飯店，在整趟旅行的安排中，通常會擇定一天住高價位的度假村或是溫泉旅館，其餘的天數就是選擇CP值高的低價位商務旅館(有攜帶露營裝備的話甚至可以直接開露)，這麼做的原因是我覺得在日本，中價位的飯店或商務旅館其實都沒有甚麼太明顯的特色，就毫無反應的是個睡覺的地方，既然同樣都毫無反應，那不如選擇CP值更高的低價位商務旅館，然後把省下來的錢在其中一天分配給有特色但價位高的溫泉旅館或渡假村，如此便可以同時兼顧經濟與特色的雙重考量，是我比較常用的住宿安排方式，給各位簡單做個參考。