[美食の台中]與你們的下午有約-翻轉甜點

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
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又來到了編叔的下午茶時間!
人家說三個女人一齣戲,
2.5個女人也是不得靜XDD
戲台搬上了這間翻轉甜點,
來看看這間店能秀給我們甚麼好東西。

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首先,舒芙蕾的部分都是現點現做,大約要等上20~40分鐘。

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魅力草莓($350)
店內人氣舒芙蕾的季節限定餐點!
上桌就是三大個舒芙蕾!
看起來意外地霸氣。
隨餐附香草冰淇淋、草莓、藍莓、香蕉片,讓人有種吃了甜點依舊健康的感覺XD
這間店的舒芙蕾是屬於少了點蓬鬆感,而添加了緊實綿密的口感,更近似於蛋糕,表現個人覺得表現是有水準的。

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夢幻草莓果昔($180)
是季節限定的草莓飲品!
花朵般的鮮奶油灑上新鮮草莓點綴,
如身著玫瑰新娘禮服。
飲料基底則是草莓、鮮奶與冰淇淋,
不過基底的鮮奶油的味道比草莓的味道還重,
個人還是比較喜歡草莓味多一點的,
覺得有些可惜。

這間翻轉甜點是從2017年開始於台中營業,
店內空間成長條型,
麻雀雖小五臟俱全。
服務態度不錯,
在友人點熱拿鐵的時候甚至有專人到你身旁拉花XD
而餐點除了人氣餐點舒芙蕾以外,
還有輕食系列全天供應,
櫃檯還有千層、檸檬塔等甜點可供選擇,
雖說價格稍高,
對聚餐來說還算是不錯的選擇。
PS.不過今天朋友的舒芙蕾比預定時間久了點,編叔差點沒被殺掉XD

店名:翻轉甜點
地址:台中市南屯區惠中路三段74號
營業時間:11:30-19:30
電話:04-2382-2668

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許鈞智的沙龍
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