台北🇹🇼來自東京的人氣甜點．Flipper's奇蹟的舒芙蕾鬆餅
朋友耳聞這間店名號已久，而台北分店就在中山捷運站的誠品南西三樓，當時剛好在逛中山附近的百貨，朋友提議要不要吃吃看這間的舒芙蕾當下午茶，經過多數人同意後，派了一個代表先去線上預約訂位，沒想到人還不少，預計要等12組，在等候的過程中就先逛逛百貨。
大概等了將近一小時左右，終於可以入座點餐了，由於我們人數較多，剛好坐到擺設較美的大桌區，預計是點兩份舒芙蕾分著吃，再各自點一杯飲品。舒芙蕾我們是點了一份草莓、一份原味，舒芙蕾內餡切開還帶點濕潤的口感，有那麼一絲絲彷彿在吃軟布丁的感覺，不過在這個草莓不對時的時候點草莓真的很傻，有夠酸的（哭笑不得），但完全不影響舒芙蕾的美味，尤其是上面的鮮奶油，雖然很甜，但非常好吃～
我們點的飲品有三種，分別是黑糖拿鐵（熱）、小農鮮奶茶及熱帶水果氣泡飲，黑糖拿鐵上桌時，發現他黑糖灑的太集中了，奶泡承受不了重量，讓黑糖一瞬間沉到底下去，這情況讓我們笑了好久XDDD
而我喝的是熱帶水果氣泡飲，一開始沒看清楚，其實我對百香果籽有點小恐懼，誤點了這杯，所以這也算我第一次喝百香果飲品，喝了才發現原來那個籽完全不會有感覺就吞下去了，這也刷新了我對百香果的偏見（笑）
🌐 FLIPPER'S 奇蹟的舒芙蕾鬆餅 🌐
営業時間 ⏳ 11:00～22:00
地址 🏡 104台北市中山區南京西路14號誠品生活南西3樓
電話 ☎️ 02-2511-8706
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夏天吃刨冰、冬天吃熱甜食，這是冰店說明的最佳寫照。台灣各地都有許多優質冰店深受鄉民喜愛，這家在昔日台北市城中區北門地區附近來呷甜金贊甜品本舖(簡稱為:來呷甜甜品)，亦是如此。在GOOGLE MAP就有一千一百三十篇評論、四點五顆星好評，人氣高又受歡迎、由此可見。
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我早期玩Cosplay認識的一位夥伴，因為疫情幾度干擾下，最後決定舉行最簡單的法院公證婚禮，更有趣的是，他預約登記公證的法院是士林民事法院，但法院的所在處居然位於台北市內湖區？！是士林沒地方蓋了才蓋到內湖去的嗎？（欸妳）
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