【成真咖啡】台北誠品松菸美食，不限時咖啡廳，菜單交通評價
夏季午後外頭炎熱，最適合跑室內咖啡廳行程
和三五好友悠閒吃個下午茶
今天又來回訪成真咖啡，覺得他們的餐點好吃，品質也很穩定
這次點了開胃菜、主餐、甜點，和兩杯創意咖啡
來跟大家介紹美味的料理吧！
▶開胃菜－青蔥櫻桃鴨薄餅
吃的到來自宜蘭的煙燻鴨
佐爽口的甜麵醬、蘑菇、甜椒，和滿滿的蔥
近期一公斤賣價衝上兩三百元的蔥，用量沒有在客氣的
店員還貼心提醒我正確吃法，要把每一片捲起來吃，一定會被豐盛的口感驚艷到！
▶主餐－海鮮蕃茄橘醬義大利麵
有豐富的海鮮和蔬食佐料
花枝、蝦仁、花椰菜、蘑菇、玉米筍、櫛瓜
搭配濃郁的蕃茄橘醬超級開胃
很愛海鮮的我超愛這道麵食！
而且用的盤子其實深度很深，量很多，吃完會滿足不會有空虛感
▶甜點－熔岩焦香舒芙蕾
幾乎是每位女孩來店必點
舒芙蕾綿密的蛋糕體，上層是炙燒的焦糖，整體吃起來就像布丁蛋糕一樣軟綿嫩口！
搭配一旁店家自製的雪Ｑ餅乾、杏仁片、還有香草冰淇淋一起吃超級幸福
▶創意咖啡－杜鵑
高腳杯的漸層色系，看著就好浪漫
基底是水蜜桃，中間是洛神，上層才是濃縮咖啡
喝起來甜酸交織，有洛神的酸、白桃的甜，佐淡淡的中焙咖啡味
與其說是咖啡，我覺得更像是一杯好喝的飲品
▶創意咖啡－花漾閨蜜
有著花俏浪漫的外型，甫端上桌時冒著白色煙霧
有著霧裡看花的夢境感
玻璃罩一掀開，就看到一朵大大的紅玫瑰，撲鼻而來是淡淡花香味
上頭裹著一層偏厚的荔枝奶霜
搭配1%的葛瑪蘭威士忌酒香與咖啡
一入口可以感受豐富的層次，尾韻則是淡淡的酒香味
玫瑰花是可食用的，可以沾自製的覆盆莓果醬，非常驚喜耐人尋味
這樣一套吃下來
肚子飽飽，也能和友人聊天聊得盡興
覺得不只適合閨蜜一起來享用
更是男女朋友約會的好地方！
而早上、下午茶、晚餐，各有不同系列可以品嘗
譬如10點～14點，限時供應的早午餐及沙拉
17點～21點的排餐系列，及全天供應的調酒菜單
從下午到晚上隨著光線的變化，再點上一杯特色調酒，彷彿立即置身餐酒館！
推薦回訪指數4.5顆星獻給你們
貼心小叮嚀，入內用餐需要低消180喔
成真咖啡，誠品松菸店
地址：台北市信義區菸廠路88號B1F (捷運市政府站1號出口步行10分鐘)
電話：02 6604 1680
營業時間：10點–22點
官網：https://www.cometrue-coffee.com/menu
粉絲團：https://www.facebook.com/ComeTrueCoffee.SE/?locale=zh_TW
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本篇參與的主題策展
探索臺北大稻埕的dixielane迪士巷咖啡，dixielane不僅提供美味的飲品，還是現場爵士音樂表演的場所。非常推薦「奶油冷萃咖啡」及「昭和硬布丁」。走進這個百年建築中的咖啡廳，讓人感受到悠閒的氛圍，是放鬆心情的好去處。
已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一，在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉，那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢？
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
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在松菸誠品裡一個有植物陪伴的咖啡角落
成真咖啡是一家位於桃園77藝文町的咖啡廳，以京都日式建築為風格，提供多樣化且豐富的餐點。店內環境充滿日本氛圍，是享受日式美食和當地文化的好去處。
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創辦人王國雄致力打造社會型企業，積極投入公益回饋：「用商業模式來解決社會或環境問題的組織，創造一個新形態的公益平台」。將成真咖啡獲利的 𝟱𝟬% 捐助執行「非洲潔淨水計畫」，在非洲當地興建水井並進行衛生宣導工作。資料來源：天下雜誌
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