北京|朝聖《甄嬛傳》的古都快閃|2016兩岸大學生「傳統與現代」園林文化工作坊

2016/10/18閱讀時間約 6 分鐘
2016.09.22
結束了在薊縣的「來去鄉下住兩晚」,啟程前往中國政治中心—北京。上午參觀紅磚美術館,整座博物館由紅磚所砌成,裡頭則是擺放了一些藝術作品。除了建築本體外,其園林造景也是亮點,一塊塊立方的磚頭,卻有無限的組合。透過高低起伏、空間序列轉換,營造移步換景之感。或是用以表達一種符號,例如用凹凸的磚塊排列,表現基督宗教的十字架,而外圍用紅磚隔離,形成了一種神聖空間(Sacred Spaces)。而這張照片的場景最為經典,除了體現圓拱之美,也令人想起排列組合名句:「庭院深深深幾許。」
偌大的北京奧林匹克森林公園
午餐終於得以一嚐久仰大名的北京烤鴨!雖然沒有機會吃到最著名的全聚德,但聽天津大學的同學說,其實吃起來都差不多。不過個人還是偏愛在臺灣常吃的口味,大概變成習慣的味道了吧。接著我們來到了奧林匹克森林公園,原以為能親眼一睹鳥巢與水立方的風采,殊不知園區之大,只好把機會留給下次了。退下奧運光環之後,奧林匹克森林公園轉變為都市中的大型綠地,除了建立起生態系統,園內錯綜的步道、道路也成為市民們運動、休閒的地方。在受霾害嚴重影響的北京,或許有都市之肺的機能,以自然的力量淨化汙濁的空氣。而高聳的奧林匹克塔,在遠處便可清晰看見,本身的造型也代表著高科技、未來的一種意象,與傳統北京的「老」意象不同,展現了北京嶄新的一面。
快步走完奧林匹克森林公園,我們搭乘地鐵趕往清華大學與學長的朋友見面。在13號線充分感受到北京地鐵的擁擠人潮,被站務員「推」上了車,我想這在臺灣,大概只有跨年或大活動才會有這般人潮吧!走出五道口地鐵站,又是不一樣的風貌,原以為北京市區都會是充滿歷史感的胡同,結果映入眼簾的卻是充滿現代感的大樓啊!大型商場、百貨公司之外,還有一棟棟高大的辦公大樓,並作為產學合作之用。來到中國的最高學術殿堂之一,雖然沒有充裕的時間遊覽校園,至少要來大門口朝聖一下。
我們找了間當地小有名氣的胖哥倆吃晚餐,點了肉蟹煲與鮮蝦煲,在這裡吃到海產實屬難能可貴!細數這幾天下來,吃得最多的,大概就屬北方麵食了,總是脫離不了饅頭、煎餅。但也了解到北京的物價其實較其他地區貴上許多,我想這點大概就類似於臺北吧,有著較高的消費水平。
吃完晚餐,我們搭Uber回酒店,在這邊除了Uber外,還有另一種方式是打滴,也廣為民眾所利用。這趟北京夜晚行,發現了為了求生存、適應當地環境,也衍生了許多特殊產業。例如特別興盛的外送業,騎著機車、穿梭車陣,只為將餐點準時送達,也讓許多人不必出外用餐、人擠人。還有一項東西是臺灣所沒有的:支付寶。綁定微信,只要掃描QR code,便能輕鬆完成線上交易 。雖然臺灣目前有嘗試要推行行動支付,但是其過於簡易的支付模式卻也存在著隱憂,例如個資外洩、盜用等問題也待挑戰。
2016.09.23
頤和園入口
上午參觀頤和園,貴為世界遺產之列,早早就湧入了大批人潮。頤和園最初由乾隆帝,為慶祝皇太后大壽所建造,即《後宮甄嬛傳》裡的甄嬛。而後最聞名的是作為慈禧太后的住所。
頤和園裡包含了前山、後山、昆明湖等不同區域,豐富的地形起伏、廣大的範圍,也造就了頤和園集中國園林大成之崇高地位 。除了錯落有致、形成穿梭路徑的建築外,昆明湖岸的長迴廊也頗具盛名,迴廊的各個涼亭、匾額都繪上了中國的山水圖或民間故事,紀錄著豐富的中華文化。
另外,過往的住所座落於昆明湖畔,背山面湖,不難觀察出風水也是當初選址的重要因素之一。權傾一時、雍容華貴的空間與地景(Landscape),流傳至現代,那種莊嚴感好像也淡了許多,古代的皇族禁地,如今卻充滿了常民。
繞了一圈後山,又是與昆明湖不同的景致。一般遊客較少徒步至此,也因此更能夠細細品味一番。後山有兩個著名景點:佛香閣與諧趣園。佛香閣是頤和園的制高點,除了為宗教聖地,北京的景致也盡收眼底;諧趣園則是仿造江南園林的風格,與水共存。垂柳、浮蓮,坐在亭中賞鯉、吟詩作對,多麼詩情畫意!讓人想起《後宮甄嬛傳》中,安陵容乘著扁舟,唱一曲《採蓮》。
下午原本是參觀什煞海的現代設計展,不過專程來到北京,沒有好好感受其歷史氛圍,也是白來一趟,一些人去『三小時快閃故宮』,而我們則是前往北京的熱鬧商店街-王府井大街。
王府井大街入口處的驚奇烤串攤
王府井大街商圈裡聚集了華北各家名店,其中又以小吃街最聞名,集北京各種小吃於一條街裡。除了必備、常見的酸奶、老北京醡醬麵外,一進去便受到了極大的感官震撼-烤串與臭豆腐。烤串不只是常見的豬肉、牛肉、雞肉、羊肉,還有很特別的海馬、蠍子、海星,而蠍子居然還是活的,令人怵目驚心,這裡獨特的飲食文化,臺灣人還是不敢恭維,就只遠觀,別試吃了吧。而臭豆腐更印象深刻,雖然看起來可口,然而醬汁卻與臺灣的味道大不相同,聞著連食慾都喪失了,難怪有的會用辣椒蓋過那個氣味,我想醬油還是比較適合我。
天安門
快閃王府井,快走來到天安門。作為世界上最莊重、嚴肅的區域之一,我看到的是極權、束縛的色彩。天安門自古就是皇族權貴與平民生活的空間交界,也因此它有著特殊、諸多的空間意涵-例如政治、歷史、精神信仰。對面的天安門廣場之大,令人懾服,生活在擁擠的臺灣,大尺度的城市廣場,幾乎是難得一見。
走進天安門廣場時,得一個個審查證件、過安檢,沿路也有解放軍站哨。我想這裡不只是中國政治上的重要節點,周遭一棟棟深暗色系的樓房與屋頂,也彌漫著被束縛的極權意象,是一種很莊重、肅殺、不容挑戰的氛圍,令人聯想到二戰時期,歐洲歷史相片中的景色。雖然參觀者都笑笑的與毛澤東像拍照,但整體的環境卻有著令人毛骨悚然的不自由感,聽說在天安門廣場的所有電話、訊息也都是被接聽的。天安門一遊也讓我意識到,臺灣所擁有的自由實屬難能可貴、得來不易。
最後我們走入了天安門,想一窺紫禁城風采,不料卻是個單行道,只許進,不許出。只好快走,趕往最近的禮門,時間急迫下,只好花錢打車,天安門距最近的地鐵站只要10分鐘,然而走進要再繞出來,卻要40分鐘。司機也沿途大致介紹了天安門東側的街道,方才知道這裡以前是作為皇族的倉庫所用,也是當時的達官貴族聚集地。我們也算是因禍得福,有了不一樣的故宮體驗!可惜沒機會走進故宮,體驗歷代皇朝的威嚴。
短短2天的北京行,雖然沒機會好好探索這座古都,卻也帶著滿滿的收穫與回憶離開。有機會,一定要花個幾天,好好走完一遍。
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