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瘦不了的養豬月 & Happy New Year!
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每年到了歲末年終月份，也就是感恩歡樂的聖誕月時節就很恐怖，因為這短短的一個月就能讓人身體橫向發展，而且速度驚人，整個成長速比過去整整一年都還快，因為它就是一個不斷吃吃喝喝的生活日常。
今年也不例外，從 11 月的最後一天就開始，簡直是朝前部署，在正式進入聖誕月前的最後一晚就開始放肆了。
當晚與一位前同事臨時起意，說約就約，而這位烏克蘭來的同事已經想要吃壽司很久了，所以那天我們就到了哥本哈根一家吃到飽的壽司連鎖店，雖然是吃到飽，但所有的餐點都是現點現做，可能也因為疫情關係，現在開放式吃到飽開放自助式的餐廳應該也沒人敢去了。
看看這滿滿一桌的美味，是不是讓各位看官們流口水了呢? 啊不是要吃壽司嗎，怎麼上桌的全是燒烤，串燒，小菜還有港點小蒸籠? 這只是開胃菜啦，第一輪罷了。
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2005 年移居丹麥後，在這裡開始新的生活與學習，Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事，丹麥文化，旅遊記趣，我的小廚房自己做料理，大家來黑白講丹麥!
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打從要開始食汁
這條路就很顛簸
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各種食物帶來的某種快感
或說因為很習慣某些食物或食品給我的刺激
任何情緒發起時
就會訴諸某種食物
來化解情緒
不論好壞
開心就想要更開心 然後就去找食物
焦慮不知所措 該如何是好 食物是
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選秀大會上，湖人17順位選中胡德-席菲諾，熱火18順位選中小海梅-哈克斯。而今年夏季聯賽第一場比賽就是17順位和18順位的對決。
最終熱火107-90輕取湖人，胡德19投6中，三分5中0拿到15分，打得有些頭鐵。而小海梅-哈克斯表現出色，15投8中，三分7中3砍下全場最高22分，正負值+10。
如
新詩〈歲月忘不了的濃〉
那原以為會被遺忘的蜘蛛網盤絲逐年牢牢禁錮了的歲月
怎生沒有被沖淡了去
流年持重地顛簸走來
在歲月的土地上烙下了一隻只深不見底的足跡
竟醞釀生成了一桶桶的酒料
隨著流年竟發酵成濃到化不開的佳釀
歲月也沒有能沖淡得
反而酌來回憶永留長
(劉有恒，2021.11.15於台北
自從元宇宙與NFT的話題被新聞帶起來後，想要自創NFT的想法在我心中醞釀，用一兩天時間反覆思考，怎麼運用我這顆美術細胞死絕的腦袋，做個簡單的小作品上架。
最後，我花一個月時間，總算是在12月4日將自己首波NFT作品以Polygon的方式上架至OpenSea。未來預計會往歷史、運動會旗、國徽持續發展。
上月到訪不同學校，進行各類的學生及教師體驗活動。
參與者的眼神與淚水、口罩下的笑容、為同儕的歡呼喝采，
忘不了，良久。
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「孩子：真正的傷害，不是我失敗了，而是你不相信我會成功。」
「大部份的成功，也是因為樂在其中。」
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每個人都想得到自己想要的生活，可這其中一定要經過一定的風雨，才能到達幸福的彼岸。
也許看到別人的生活，自己覺得著急了起來，想要成功，想要得到愛情，想要過著自己喜歡的生活。
周圍越是圍繞著浮躁的氛圍，自己的內心就會越著急，可是一切的
11月的第一周，是我申請好準備公休的日子，可還沒來得及暢想我要把今年的公休安排得如何多姿多彩，我就接到了召我回單位加班的電話。我猶豫再三，只好答應，但鑒於是臨時被叫回來加班，我拒絕穿得哪怕稍微有那麼一點點正式（雖然我平時也很少穿正裝）。
等回到單位、明晰了任務，我終於認清了現實：我面臨的根本就不是什
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