命中注定要吃到的牛排
更新於 2022/04/24閱讀時間約 3 分鐘
最近的學校辦公生活無不被又再次燃起的疫情搞得心浮氣躁，在如此被大量滾動修正的訊息淹沒的情緒中，總是要學著為自己找出口，無非選擇接近大自然，或用口腹之慾轉移負能量的侵襲。
在陽明山上上班的好處就是賞鳥，賞花，賞星星都那麼地唾手可得。一早，看到新聞聽著廣播，皆報導近日天琴座流星雨即將達到高峰，鑒於可能湧入的車潮上山賞星，山下將會視車流量進行管制。身為沒看過真正流星雨的俗人，當然要把握這樣千載難逢的機會，下班就留在山上等流星雨，並直接打到市立天文台詢問細節。
下班後，確定同事們沒有要跟隨如此瘋狂的行程，於是我在腦中開始盤算著該如何度過看見流星雨的前四小時。就在走進停車場的同時，我看見一大坨鳥屎重擊我的駕駛座窗戶，立馬轉開手中的寶特瓶沖洗，雖然還是留下一大條屎痕，而太生氣的我當下決定下山去洗車，流星雨就再說吧!!
開車下山的同時，腦袋又轉著是否要再次碰運氣繞去双子星牛排西餐廳，尋覓附近是否有臨時停車位，因為真的好想大口吃牛肉呀!就這樣循著導航再次前往心目中的口袋名單，經過餐廳眼見路邊停車格一樣滿格正要放棄時，繼續往前開竟然右手邊出現一車格，這真的是命中注定呀!老天爺注定讓我今晚能吃到双子星!我想開車族應該都心有戚戚焉，在巷弄中能遇到停車格就像中發票一樣幸運。
首次踏入這家評價極好的40年老牌西餐廳令人感到異常興奮，或許是疫情，正值晚餐時段並沒有太多客人內用。因為已先做過功課，因此當服務生拿上菜單時，並沒有被眼花撩亂的排版嚇到，反而覺得自己正在穿越時空呢!點了菲力牛排，並依序上了生菜沙拉，大蒜及奶油餐包以及酥皮海鮮濃湯，因為須留點胃給牛排，因此只完食烤的香酥的大蒜麵包及食材滿滿的濃湯。
等待牛排上桌的同時，不忘觀察別桌點了什麼，只見服務生端了一盤德國豬腳現身，那油亮酥脆的外皮，就足以讓我下定決心要再訪了。不久後服務生端著噗滋噗滋的鐵盤走向我，我儀式感般的打開餐巾紙半遮擋著跳躍的肉汁直至歇息。浮在牛排表面上油油亮亮的肉汁就令人視覺滿足;同時服務生也端上了經典蘑菇醬及黑胡椒醬。在切開肉時滿滿的纖維分布及放入口中咀嚼時感受到真正的原汁原味實在令人感動，分別佐以紅人A 1牛排醬，黑胡椒醬，蘑菇醬及玫瑰海鹽，發現依然是海鹽最能襯托出肉品的原味，而此餐廳的黑胡椒醬實在驚人，非常新鮮且辛辣，有別於一般餐廳及快炒店過多勾芡的品質，這大概是我活了30多年吃過最好的黑胡椒醬!
滿足的完食主餐，還有飲品及點心，我點了熱紅茶，甜點是烤布丁，塑膠小湯匙上填滿了焦糖醬，細細地品嘗結束周五晚餐。
餐廳整體很復古但用心都在細節裡。如服務生的服務很迅速親切，餐廳雖是幼稚園改建，但整體環境寬敞乾淨，令人感到非常放鬆，也非常喜歡桌椅的舒適度。
感謝鳥兒的重擊，是牠指引了我應該下山來享用心心念念的牛排，而難得出現的臨時停車位，也是鳥兒先安排好的吧(笑)
流星雨，等下次再訪餐廳，吃飽後再上山觀賞吧!!
note:双子星牛排西餐廳(台北市士林區福國路15巷20號)
13會員
24內容數
從小家裡總是滿滿的漢聲套書，大概就是那時開始被啟蒙讀繪本這件事。長大後逛書店總是不知不覺被童書區吸引，外文童書尤其更是吸引我，現在，在工作之餘，想好好挖掘創作繪本這件事，因為，我們的人生總是有好多奇妙的故事等著分享給大家。
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
以下為一位有緣人分享：
日前聽朋友聊起一件趣事。朋友說他老家有位鄰居，鄰居的女兒唸的是頂頂有名的大學，人也長得很漂亮，畢業後進入職場工作，老闆的兒子驚為天人，從此展開熱烈的追求。
但女孩有位交往多年的男友，且已經論及婚嫁，因此面對小老闆纏人式的追求可說是煩得要命。有次過年，女孩回老家
晚上重溫兒時的一部美劇〈實習醫生〉（Grey's Anatomy）。其中一個片段待入女主角的想像，What if……
假如某某沒跟某某離婚、假如某某跟某某在一起了、假如某某沒遇見某某、假如某某不是某個樣子、假如……在那場夢境中，女主角將現實生活的破碎進行修正，但本集結尾卻彷彿落入魔障一般，所有確實
一個38歲的男社畜，上有老、下有小，還有一個脾氣不好的太太，除了這些日常的壓力外，他心中還有一個秘密，隱藏了20多年，因此每次收到同學會的邀請，他都果斷刪除，直到今年，他感覺自己再也無法承受那個祕密的重量，於是.......
國二下學期時，因為我想考進好的高中，就去學校對面的補習班報名，但剛好那間補習班沒有我熟悉的人，我又是個社恐，在班上也不太講話，是個不折不扣的宅宅，最大的興趣只有在上課前的休息時間看小說和漫畫。
我的英文很爛，所以老師都安排我坐在最前面。沒想到在某次段考前總複習時，老師安排了一位男生在我旁邊，下課時
從婚紗照到婚宴現場，每個新娘對自己的婚紗禮服都有難以退讓的追求，想要從拍婚紗照開始就美到讓人驚豔，選擇獨家設計款 Bella手作禮服，實現妳對浪漫婚禮的想像；不論是時尚、甜美、宮廷風或明豔大氣，妳都可以在Bella手作禮服中找到妳的命定婚紗。
身後傳來了「小姐、小姐，妳沒事吧？」，發財車老闆向我遞了他的手臂，我趕緊地站了起來，一陣疼痛從右腳踝與左膝傳上，幾乎沒辦法撐地。
到底是什麼神奇的力量綁著我們之間，還這麼剛好，就像他不願我離開似的。
以下為一位有緣人分享：
幾個月前，依照慣例到醫院追蹤肝臟腫瘤大小，躺在超音波檢查室的病床上，邊持咒邊等待醫生來照超音波。這時，耳邊傳來醫生對前一位患者解釋病情：「腫瘤兩顆，約2公分大小，目前肝硬化。」病患詢問：「肝硬化是什麼狀況？」醫生簡單回覆：「再來的進程是演變成肝癌。」說完後便拉上病床隔簾記
2021年5月26日，敘利亞舉行總統大選，約78.6%的民眾參與投票，現任總統阿薩德（Bashar al-Assad）則以95.19%的高得票率無懸念連任，開始其第四個7年任期。
有鑑於阿薩德家族掌權敘利亞40年的深厚根基，這場選舉的結果早在投票前便已注定。而回顧阿薩德接班父親（老阿薩德，Hafe
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
以下為一位有緣人分享：
日前聽朋友聊起一件趣事。朋友說他老家有位鄰居，鄰居的女兒唸的是頂頂有名的大學，人也長得很漂亮，畢業後進入職場工作，老闆的兒子驚為天人，從此展開熱烈的追求。
但女孩有位交往多年的男友，且已經論及婚嫁，因此面對小老闆纏人式的追求可說是煩得要命。有次過年，女孩回老家
晚上重溫兒時的一部美劇〈實習醫生〉（Grey's Anatomy）。其中一個片段待入女主角的想像，What if……
假如某某沒跟某某離婚、假如某某跟某某在一起了、假如某某沒遇見某某、假如某某不是某個樣子、假如……在那場夢境中，女主角將現實生活的破碎進行修正，但本集結尾卻彷彿落入魔障一般，所有確實
一個38歲的男社畜，上有老、下有小，還有一個脾氣不好的太太，除了這些日常的壓力外，他心中還有一個秘密，隱藏了20多年，因此每次收到同學會的邀請，他都果斷刪除，直到今年，他感覺自己再也無法承受那個祕密的重量，於是.......
國二下學期時，因為我想考進好的高中，就去學校對面的補習班報名，但剛好那間補習班沒有我熟悉的人，我又是個社恐，在班上也不太講話，是個不折不扣的宅宅，最大的興趣只有在上課前的休息時間看小說和漫畫。
我的英文很爛，所以老師都安排我坐在最前面。沒想到在某次段考前總複習時，老師安排了一位男生在我旁邊，下課時
從婚紗照到婚宴現場，每個新娘對自己的婚紗禮服都有難以退讓的追求，想要從拍婚紗照開始就美到讓人驚豔，選擇獨家設計款 Bella手作禮服，實現妳對浪漫婚禮的想像；不論是時尚、甜美、宮廷風或明豔大氣，妳都可以在Bella手作禮服中找到妳的命定婚紗。
身後傳來了「小姐、小姐，妳沒事吧？」，發財車老闆向我遞了他的手臂，我趕緊地站了起來，一陣疼痛從右腳踝與左膝傳上，幾乎沒辦法撐地。
到底是什麼神奇的力量綁著我們之間，還這麼剛好，就像他不願我離開似的。
以下為一位有緣人分享：
幾個月前，依照慣例到醫院追蹤肝臟腫瘤大小，躺在超音波檢查室的病床上，邊持咒邊等待醫生來照超音波。這時，耳邊傳來醫生對前一位患者解釋病情：「腫瘤兩顆，約2公分大小，目前肝硬化。」病患詢問：「肝硬化是什麼狀況？」醫生簡單回覆：「再來的進程是演變成肝癌。」說完後便拉上病床隔簾記
2021年5月26日，敘利亞舉行總統大選，約78.6%的民眾參與投票，現任總統阿薩德（Bashar al-Assad）則以95.19%的高得票率無懸念連任，開始其第四個7年任期。
有鑑於阿薩德家族掌權敘利亞40年的深厚根基，這場選舉的結果早在投票前便已注定。而回顧阿薩德接班父親（老阿薩德，Hafe