聽植物告訴我的故事，申惠雨的《植物學家筆記》
2022/07/15閱讀時間約 5 分鐘
我從來沒有想過，植物告訴我的故事能如此動人。
我是一個會把「萬年青」這種「常綠觀賞植物」種死的人(聽起來多矛盾)，雖不是園藝破壞王或植物殺手，但自己的住家也可謂「寸草不生」，曾養過捕蠅草但因狂丟東西進去讓它消化而撐死，養多肉植物心想輕鬆不用照顧，卻沒想到幾週後也意外身亡，從此絕望就再也沒碰過植物。
但這本韓國植物學家申惠雨(HyeWoo Shin)的《植物學家的筆記》(식물학자의노트)可不是一本「園藝書」，我為了開拓自己閱讀的視界，意外從大田出版總編輯培園姊手中接過這本書，對只看商管、學習工具類書籍的我當時心想：「這真不是我會從書店拿起來的書呀！」誰知道我僅用一個早餐的時間隨意翻看，竟被深深的吸引，除了全彩的圖文筆記(並且還有兩大張彩色折頁隱藏書中)，作者從植物身上的反思角度，更是令我驚艷。
獨自站在原野上的夢想家
像是世界上最年長的植物，生長在美國加州白山山脈，活了5068歲的刺果松(松樹的一種)，綽號「瑪土撒拉(Methuselah)」，這名稱是引用自聖經，創世紀中最長壽的人活到969歲，他就是造方舟挪亞的爺爺瑪土撒拉。但作者如果只寫到這裡，這就只是本植物百科，只顯示出她的博學，不可能引發我這麼大的興趣。
作者申惠雨進一步在書中跟大家討論，為何植物明明不能移動，卻能夠活上5,000年這麼久？傻傻站在同一個地方，植物肯定經歷過乾旱、地震、洪水等環境變化，以及病毒、細菌、真菌、野獸等外部入侵攻擊，植物究竟是靠什麼來預防？
這個問題我還真沒有想過，當植物不能選擇環境，它想辦法生出堅硬的樹皮盔甲來承受這一切，樹皮上的花紋、材質跟產生的化學物質，甚至有治療疾病、防腐等實用功效，隨著時間季節剝落的樹皮，也顯示樹的盔甲逐漸長大，保護樹木持續矗立在原野上。《植物學家的筆記》用非常平實的口吻記錄下植物學家對各種樹皮的觀察，並且引導我們思考，脆弱的我們，有沒有什麼東西是我們自己長出來的盔甲呢？(第99頁)我們又可以從植物身上學到些什麼呢？
作者全新的切入點讓我陷入沉思，我其實從來沒有花時間，用認真的態度對待過植物。
這世界上人類已經知道的植物種類就超過45萬種，植物並不能夠像動物一樣，遇到環境的變化選擇逃跑或移動，植物只能站在同樣的地方默默承受，卻安安靜靜長出堅強的力量適應環境變化，可以說，植物是最懂感知環境的物種，那我呢？面對環境除了戰跟逃，我能從植物身上學到什麼呢？
原來成長的顏色，是綠色的
就像一朵花進化時，蜜蜂也會相應地進化一樣，兩個或多個物種透過相互作用而進化，這個過程稱為「共同進化」。《植物學家的筆記》寫下31個看待植物的視角，其中最多的就是因應環境變化，植物如何調整自己適應環境，選擇那能夠讓自己延續或長久活下去的方式，至於其他的東西，植物皆可犧牲。書中還舉出幾個超級精彩的例子，像是：
西部牛仔電影中，隨風跟塵土飛揚的「風滾草」，其實是從根部跟莖部分離的成熟果實，在乾旱環境中隨風移動，只要一下雨淋濕的話，就會瞬間在那個地方扎根、開花、結果，借此適應極端乾旱環境。
從古生代石炭紀就出現，蕨類是存活超過4億年的活化石，為什麼恐龍動物都滅絕了，蕨類還可以在地球上長長久久的活下來呢？原來，蕨類放棄像顯花植物一樣開花、結果的生長，而是沿用老方法的孢子繁殖，看似傳統，但在現代顯花植物興盛時代依然可以相互搭配，適應生長，他保有傳統又能與新事物協調的智慧，相當值得學習。
浮游植物紫萍，就和俗話說的「浮萍漂泊的人生」一樣，但紫萍的葉狀體結構可不是隨便設計，中間厚越靠近邊緣越薄，能夠妥善利用水的表面張力穩定附著在水面上生活，沒有莖跟葉子，全身就是如海綿一樣的葉狀體跟像船錨一樣的根，繁殖快速，並且到了冬天會將葉狀體的空氣釋放沉入水底避免結冰凍死，夏天又在重新回到水面。浮萍的生命看似被設計成隨波逐流的無力型態，卻展現出完全不同的生存策略，浮萍的人生自然型陸生植物可以體會的，每個人也都可以活出自己有價值的人生。
我好喜歡《植物學家的筆記》這種重新詮釋植物的視角，環境的資源不可能永遠不虞匱乏、充足無虞
充足時要懂得用智慧善加儲存、調節，考驗的是對環境的敏銳覺察跟風險預判，不足時或是環境變動時，要知道自己的弱項在哪裡，進行最有效的回饋跟適應，在機會來臨之前耐心等待。
滿溢的東西有時反而比不上不足，因為資源多時更考驗，分配的能力，是合作？還是競爭？是朋友？還是敵人？所有的調節變化都要符合自然的規律，這點我們人類其實也跟植物一樣，不是嗎？
《植物學家的筆記》最後還利用一些篇幅，紀錄讓我目瞪口呆的植物故事。像是具有動物性的寄生植物，能感知氣味後纏繞在其他植物身上吸取養分的五角菟絲子，散發陰森氣息的毒草植物罌粟花，以及長時間生活在同樣空間位置，卻依然願意利他、共享陽光和營養的水晶蘭等。
每一篇故事，都陪我度過一段自我探索的時光，這不禁讓我思考，我們都曾定義過所謂幸福生活，但我們卻都沒有認真的實踐過，但植物它不說，卻用行動扎下幸福與寧靜的根，用延續生命來讓我們看見它美好的生命狀態，從這個角度，這本大田出版的《植物學家的筆記》真實啟發了我。這本書寫植物生命之書，之所以有生命，是因為這本書透視了我們的成長，啟發我們能生如夏花之絢爛，死如秋葉之靜美，植物才是地球上最懂得過生活的物種。
整顆地球上唯一能夠製造能量(ATP)的物種就是綠色植物，它安安靜靜，卻擲地有聲的為我們做示範，但比起動物，植物無法為自己落角的生活基地做選擇，但或許正因如此，植物更豁達且明確的展現他的目的性，也因為他不能移動的缺點，反而更願意等待時機，演化出獨有的新智慧，我們每個人都可以從《植物學家的筆記》中，獲得啟發。
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